קושיקשה
מוכן ב53 דק.
מנות4
ציון בריאות54
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ספגטי חצילים

ספגטי חצילים
ספגטי חצילים הוא חלב חינם מנה צדדית. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך פטרוזיליה, סוכר, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 53 דקות. מתכונים דומים: ספגטי חצילים מתובל, ספגטי וכדורי חצילים, ו ספגטי עם חצילים, ריקוטן ועגבניות.

הוראות

1
חום 1 1/2 כפות שמן במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים חצילים; מטוגנים 8 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים בצל ומלח; מבשלים 5 דקות או עד הבצל רך.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר תערובת חצילים מחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
5
חום שנותר 1/2 כף שמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים פטריות; מטוגנים 4 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
7
להוסיף שום; לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8
להחזיר תערובת חצילים למחבת; להוסיף עגבניות, 2 כפות פטרוזיליה, ואת 6 החומרים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום בינוני, ומבשלים, חשוף, 20 דקות או עד תערובת עגבניות עבה.
מרכיבים שתצטרך
9
מגישים על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
10
מפזרים עם הנותרים 2 כפות פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה822דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות חתוכות לקוביות עם שום ובצל, לא מצוחצחעגבניות חתוכות לקוביות עם שום ובצל, לא מצוחצח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרפסטה חמה ומבושלתפסטה חמה ומבושלת7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 אינץ') חצילים קלופים(1 אינץ') חצילים קלופים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקתפטרוזיליה טרייה קצוצה, מחולקת4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ירוקים פרוסיםזיתים ירוקים פרוסים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פטריות מוגדרות מראשחבילת פטריות מוגדרות מראש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה