קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות94
מגזין

ספי בזימינו

ספי בזימינו
לספי בזימינו נדרשות כשעה ו-50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 648 קלוריות , 60 גרם חלבון ו -24 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 54% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מ- Foodnetwork דורש תפוחי אדמה, שום, מלח ויין. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה נטולת גלוטן, נטולת חלב ופסקטרי . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 79% . מתכונים דומים: Seppie coi piselli alla romana (דיונון קלמארי ואפונה קלויים בסגנון רומי) .

הוראות

1
בתבנית עמידה בתנור חרס וכיריים, מחממים שמן זית, בצל, סלרי, שום ופלפל צ'ילי ומבשלים עד לריכוך וחום זהוב בהיר, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 - 28 אונקיות קופסאות של עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }2 - 28 אונקיות קופסאות של עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }
עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }עגבניות, מרוסקות ומערבבות היטב עם המיצים שלהן }
עם המיצים שלהם}עם המיצים שלהם}
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מוסיפים רוטב עגבניות, דיונון, אנשובי ותפוחי אדמה ומביאים לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים יין וחומץ ומכסים. מבשלים שעה אחת. בודקים תיבול ורכות ומגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טריז לימוןטריז לימון
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
דיונוניםדיונונים
אנשוביאנשובי
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית על אש בינונית עד שהם שקופים, אך לא משחים (כ-10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את הטימין והגזר ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
מוסיפים את העגבניות. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש לבעבוע בלבד, מערבבים מדי פעם במשך 30 דקות. מתבלים במלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מגישים מיד, או מניחים בצד לשימוש נוסף. ניתן לשמור את הרוטב במקרר עד שבוע או להקפיא עד 6 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים