ספייס שפשף Tilapia עם שעועית שחורה, מנגו סלסה Tomatillo
ספייס שפשף אמנון עם שעועית שחורה, מנגו ו Tomatillo Salsan נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 424 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיץ ליים, כוסברה, פילה אמנון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכון זה מאמא רעבה אחת יש 2 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. נסו ספייס שפשף Tilapia, Tomatillo, שעועית שחורה, סלט מנגו, ספייס שפשף Tilapia עם Tomatillo, שעועית שחורה & סלט מנגו, ו דג אמנון מתובל ברוטב מנגו שעועית שחורה (מתכונים דומים).
הוראות
שים מגש עמיד לחום על מדף במרכז התנור ומחמם את התנור ל 200 מעלות. (זה אופציונלי, אבל יעזור לשמור על הדג חם כמו שאתה מבשל אותו בקבוצות.)
בקערה בינונית, לשלב את השעועית, tomatillos, מנגו, בצל אדום, מיץ ליים, 1/3 כוס שמן צמחי, כוסברה וכמה טחינה של פלפל שחור; לזרוק בעדינות.
תן לסלט לעמוד בטמפרטורת החדר בזמן שאתה מבשל את הדג.
מערבבים 1/4 כפית פלפל שחור עם אבקת צ ' ילי, כמון, אורגנו, ו 1 כפית מלח. לשפשף את שני הצדדים של פילה אמנון עם התערובת.
במחבת גדולה (12 אינץ') nonstick, חום שנותר 2 כפות שמן על חום בינוני גבוה עד חם. מבשלים שני פילה אמנון עד השחמה קלה והבשר אטום ומבושל אם כי, על 2 דקות בכל צד.
מעבירים את הדגים למגש בתנור כדי להתחמם בזמן שאתה מבשל את שני הפילה הנותרים.
מעבירים את הפילה למגש והכפית חצי מהסלסה למעלה.
מגישים עם שאר סלסה בצד.* הערה: מחית קצת סלסה עם או עם הדג החוצה עבור פירה לאכול תינוקות. אתה יכול גם כפית סלסה מחית על פתיתים קטנים של דגים ודגן מאודה, אם יש לך את זהלילדים אוכלים מזונות מרקם.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
אמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס