קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

ספירריב וכרוב כבוש

ספירריב וכרוב כבוש
הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 0%. מתכונים דומים: Spareribs, Spareribs Herbed, ו צלעות צלויות.

הוראות

1
חום הצלעות: להפריד את הצלעות, ומפזרים אותם עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
חום שמן צמחי בסיר כבד גדול על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את הצלעות ומשחימים אותן.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
1
הסר את הצלעות מהסיר והוסף את הבצל הקצוץ לסיר. מטגנים את הבצלים במשך 3 דקות. לאחר מכן להוסיף את השום טחון עוד דקה. תחזיר את הצלעות לסיר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים כרוב כבוש, יין, גרגרי ערער, זרעי קימל: 
מרכיבים שתצטרך
גרגרי ערערגרגרי ערער
זרעי קימלזרעי קימל
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מוסיפים את הכרוב הכבוש והיין לסיר.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
הוסף רק מספיק מים כדי לכסות את הצלעות.  
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
5
מוסיפים 10 גרגרי ערער ופיזור של זרעי קימל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי ערערגרגרי ערער
זרעי קימלזרעי קימל
6
מבשלים עד הבשר נופל את העצמות: מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לרתיחה. מבשלים עד שהבשר נופל מהעצמות, בין שעה לשעתיים.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
7
הסר את העצמות ואת גרגרי ערער.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי ערערגרגרי ערער
8
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
9
מגישים עם תפוחי אדמה מבושלים. טעים עם קטשופ אשר יוצר ניגוד מתוק לכרוב חמוץ, או שאתה יכול להשתמש חרדל דגנים מלאים.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מלאחרדל מלא
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק