סקווש ומרק עדשים
סקווש ומרק עדשים הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אגוז מוסקט טחון, לחם, עדשים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב התפוחים הירוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קרוק - סיר תפוחים אפויים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו סקווש ומרק תפוחים, מרק דלורית, ו מרק סקווש מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
סקווש חום, תפוחים, בצל, רסק תפוחים, מיץ תפוחים, אגוז מוסקט, פלפל אדום וכוס 1 של המרק לרתיחה בסיר 3 ליטר, ערבוב מדי פעם; להפחית את החום. כיסוי ומבשלים 20 דקות.
מניחים תערובת סקווש בבלנדר או מעבד מזון. מכסים ומערבבים במהירות בינונית עד חלקה; תערובת לחזור לסיר. מערבבים עדשים ומרק שנותר.
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 25 עד 30 דקות, ערבוב מדי פעם, עד עד עדשים רכים.
מפזרים גבינה על פרוסות לחם.
מקום על rack במחבת broiler. לחם צלוי עם מקסימום 3 אינץ ' מהחום על 2 דקות או עד גבינה הוא מבעבע. מעל כל מנה של מרק עם פרוסת לחם גבינה ובצל קצוץ.