סרטי זוקיני עם חמאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סרטי קישואים עם חמאה Herbed. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 4 . מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 134 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם יש לכם חמאה, מלח ופלפל כשרים, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ניוקי עם סרטי קישואים וחמאה חומה של פטרוזיליה, סרטי קישואים, ו סרטי קישואים כבושים (מתכונים דומים).
הוראות
ציוד מיוחד: פורס mandoline
חותכים את הקישואים לרצועות ארוכים 1/16 אינץ עבה באמצעות מבצעה מנדולינה.
מוסיפים את החמאה והשמן למחבת סאוט גדולה על חום בינוני-גבוה.
מוסיפים את השאלוט ואז את הקישואים בשתי קבוצות וזורקים דרך חמאה חמה ושמן, באמצעות מלקחיים, עד רך, טוב 4 עד 5 דקות.
מוסיפים את בזיליקום, פטרוזיליה וגרידת לימון ממש בסוף. מתבלים את הקישואים במלח ופלפל ומערבבים.