קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

סרטן סרטנים עם צ'אטני אוכמניות

סרטן סרטנים עם צ'אטני אוכמניות
סרטן סרטנים עם צ'אטני אוכמניות הוא pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 446 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. גשו לסופר וקנו בצק פילו, זרעי כמון, קורטוב של כורכום הקרקע, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. וזה די טוב. נסו Blackberry-ריבס צ'אטני, לא לבשל Blackberry Chutney, ו Blackberry and Figs Chutney / Compote (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
שמן חום במחבת nonstick בינונית מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הוסף זרעים; לטגן 30 שניות או עד זרעים מתחילים פופ.
מרכיבים שתצטרך
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
4
מוסיפים אוכמניות, כורכום ומלח. להפחית את החום; לטגן 2 דקות או עד פירות יער רכים.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
כורכוםכורכום
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
(צינור גדול)(צינור גדול)
5
הסר מהחום; להפריש.
6
שלב בשר סרטנים, גבינת עיזים, שברי שומר קצוצים; תערובת צורה לתוך 8 (1 1/2 אינץ') כדורים. לפרוש בצק פילו; להסיר נייר קלף. רירול פילו.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
גבינת עיזיםגבינת עיזים
בשר סרטניםבשר סרטנים
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
7
חותכים על רבע פילו רול לרוחב לפרוסות דקות מאוד להניב 2 כוסות (זה צריך להיראות כמו כרוב מגורר). שמור פילו הנותרים לשימוש אחר; חנות בשקית פלסטיק zip-top במקרר. פילו מוך עם אצבעות לגדילים נפרדים. לחץ על כל כדור סרטן לתוך פילו; רול עד מצופה. מניחים בעדינות על תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול. לרסס כל כדור עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ל-1 אננסל-1 אננס
סרטןסרטן
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
8
אופים ב 500 במשך 3 דקות או עד פילו הוא חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9
מגישים עם blackberry chutney; לקשט עם שברי שומר,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
חצי-חצי או קצפת, לא חובהחצי-חצי או קצפת, לא חובה
הצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסותהצעת הגשה: חסה ועגבניות פרוסות
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
יקב לגונה נהר שרדונה הרוסי
כרם חוות לגונה (Laguna Ranch Vineyard) השוכן בלב עמק הנהר הרוסי הוא ביתם של שרדונה ברמה עולמית ב-30 השנים האחרונות. הכרם חייב את עונת הגידול הארוכה שלו לערפל הקריר שמגיע מהאוקיינוס השקט, ומעניק לענבי השרדונה שלנו איזון עדין בין חומציות חדה לטעמי פירות בשלים. שרדונה, יקב חוות לגונה (Laguna Ranch Cherdoney) הוא יין מאוזן ומפנק להפליא. נפתח עם הערות של תפוח, אגס, חבושים ומנדרינה, ממוסגר על ידי נימים מתוקים של תבלין אסיה. מאוזן ועשיר, לשרדונה הזה יש שדרית אקספרסיבית וגימור שכבתי ומתמשך.