סרטנים בגריל ליים מתובלים של ביג מ'
הסרטנים בגריל ליים החריף של ביג מ ' יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 176 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. אם יש לכם גרידת ליים, סרטנים נמר, פלפלים צ'ילה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-35 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. , שהוא מוצק. נסו סרטנים בגריל עם ויניגרט בוטנים לימון חריף, סרטנים בגריל עם ליים ופפריקה מעושנת, ו סרטנים בגריל עם רוטב פלפל חריף טרי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הסרטנים ואת גרידת סיד בקערה גדולה, לא מתכתית.
מניחים את מיץ הסיד, פלפל צ ' ילה, שום, זנגביל ובצל במעבד מזון או בלנדר, ולעבד עד חלקה. ייתכן שיהיה עליך להוסיף קצת שמן כדי להקל על מיזוג.
יוצקים מעל קערת הסרטנים, ומערבבים למעייל. כיסוי, ומקרר במשך 4 שעות.
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה. חוט סרטנים על שיפודים, פירסינג כל הראשון דרך הזנב, ולאחר מכן את הראש.
מברשת גריל באח עם שמן. לבשל סרטנים במשך 5 דקות, פונה פעם אחת, או עד אטום.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
שרימפס ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, ו סוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו גרי סקייפול. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
פינוט סקייפול גריס
קש חיוור בצבע עם הערות של מנגו, פריחת הדר ובננה באף. על החיך תערובת של פירות טרופיים מתגלה לתוך מנדרינה, מנגו, אשכוליות, וטעמי בננה. התווים הטרופיים האלה ממשיכים לאורך הגימור הארוך והמתיש.