קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות28
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עגבניות חזיר טחון להתענג עם ירקות

עגבניות חזיר טחון להתענג עם ירקות
עגבניות חזיר טחון עם ירקות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 131 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם כתף חזיר, שעועית ארוכה, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות חזיר בגריל עם רוטב עגבניות אפרסק, מנגל חזיר צלוי טנדרלוין עם עגבניות ירוקות, ו צלעות חזיר עם שאלוט צלוי, עגבניות ורוזמרין להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים צ 'ילי לחתיכות 1/4 אינץ' עם מזמרה מטבח ולספוג במים חמים עד שהתרכך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
ניקוז במסננת.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
בעוד צ ' ילי להשרות, שעועית בלאנש בסיר של מים מלוחים רותחים 1 דקה, ולאחר מכן להעביר קערה של קרח ומים קרים להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לנקז היטב.
5
צ ' ילי פאונד, שאלוט, שום, מלח, ממרח שרימפס, וסוכר כדי להדביק גס עם מרגמה ועלי, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
BelacanBelacan
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
6
להעביר חצי הדבק לקערה קטנה, ולאחר מכן להוסיף חצי עגבניות מרגמה ולירה עד עגבניות מתחילים להתפרק וליצור רוטב עבה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
העברת תערובת עגבניות לקערה אחרת, פאונד הנותרים צ ' ילה להדביק ועגבניות באותו אופן.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
בשר חזיר יבש.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
9
חום שמן ווק על חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל חזיר, ערבוב, עד כבר לא ורוד, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
מוסיפים תערובת עגבניות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל מצטמצם מעט מעובה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
11
מוסיפים רוטב דגים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
12
מגישים להתענג חם או בטמפרטורת החדר עם ירקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1
* הדבק צ ' ילה (ללא עגבניות) יכול להתבצע במעבד מזון מיני, גירוד הצדדים מדי פעם, במקום עם מרגמה ועלי. * רליש (ללא רוטב דגים) ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. לחמם להתענג על חום מתון, ערבוב, עד חם לפני הוספת רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטב דגיםרוטב דגים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח