עגבניות חזיר טחון עם ירקות עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 131 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם כתף חזיר, שעועית ארוכה, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צלעות חזיר בגריל עם רוטב עגבניות אפרסק, מנגל חזיר צלוי טנדרלוין עם עגבניות ירוקות, ו צלעות חזיר עם שאלוט צלוי, עגבניות ורוזמרין להתענג (מתכונים דומים).
הוראות
1
חותכים צ 'ילי לחתיכות 1/4 אינץ' עם מזמרה מטבח ולספוג במים חמים עד שהתרכך, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
טיפים עגולים לפינה #4
2
ניקוז במסננת.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
בעוד צ ' ילי להשרות, שעועית בלאנש בסיר של מים מלוחים רותחים 1 דקה, ולאחר מכן להעביר קערה של קרח ומים קרים להפסיק לבשל.
חום שמן ווק על חום מתון עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל חזיר, ערבוב, עד כבר לא ורוד, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
10
מוסיפים תערובת עגבניות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל מצטמצם מעט מעובה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
11
מוסיפים רוטב דגים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגים
12
מגישים להתענג חם או בטמפרטורת החדר עם ירקות בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
1
* הדבק צ ' ילה (ללא עגבניות) יכול להתבצע במעבד מזון מיני, גירוד הצדדים מדי פעם, במקום עם מרגמה ועלי. * רליש (ללא רוטב דגים) ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. לחמם להתענג על חום מתון, ערבוב, עד חם לפני הוספת רוטב דגים.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' ילי
רוטב דגים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)