מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות18
בלי גלוטן
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
דג וצ'יפס פריכים ופריכים
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין

עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס

עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פטרוזיליה, חרדל קריאולי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של מזון דרומי. . נסו עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס, עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס, ו עגבניות ירוקות מטוגנות עם Remoulade שרימפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד חרדל, 1/2 כוס שמן זית, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, חזרת, שום, מיץ לימון, בצל ו -2 כפיות של בצל ירוק. מתבלים בפפריקה, פלפל, פלפל קאיין ופטרוזיליה. מערבבים בעדינות את השרימפס עד מופץ באופן שווה. מכסים ומקררים עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
פלפל קאייןפלפל קאיין
בצל ירוקבצל ירוק
חזרתחזרת
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
קטשופקטשופ
חרדלחרדל
פפריקהפפריקה
פטרוזיליהפטרוזיליה
שוםשום
פלפלפלפל
שרימפסשרימפס
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בקערה רדודה, להקציף יחד את חלב החמאה וביצה עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מורחים את קמח התירס על צלחת.
מרכיבים שתצטרך
קמח תירסקמח תירס
מורחיםמורחים
4
מחממים 1/4 כוס שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הוסף יותר במידת הצורך כדי לשמור על ציפוי אפילו של שמן בתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
טובלים את פרוסות העגבניות בחמאה ובביצה, ואז לטבול לתוך קמח התירס כדי מעיל ביסודיות. מטגנים פרוסות בשמן החם עד חום זהוב בכל צד, כ 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
7
מעבירים לצלחת מרופדת בנייר מגבת וממשיכים בפירורי לחם ומטגנים את פרוסות העגבניות הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
8
כדי לשרת, לארגן סלט ירקות על שש צלחות. למעלה כל אחד עם שתי פרוסות של עגבניות ירוקות מטוגנות, ואז כפית כמה remoulade שרימפס מעל העגבניות ומפזרים עם בצל ירוק שנותר לקשט.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
ירוקירוק
בצל ירוקבצל ירוק
RemouladeRemoulade
עגבנייהעגבנייה
שרימפסשרימפס

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן0חתיכות טופי הית' בר1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל קריאוליחרדל קריאולי1תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה2חתיכות טופי הית' ברפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה2ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ3largesעגבניות ירוקות, פרוסות בעובי 1/2 אינץעגבניות ירוקות, פרוסות בעובי 1/2 אינץ0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2חתיכות טופי הית' ברחזרת מוכנהחזרת מוכנה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק12 כפיות אבקת שוםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלט ירקות מעורביםסלט ירקות מעורבים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2חתיכות טופי הית' ברבצל טחוןבצל טחון2חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים241 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר24 מבושל בינוני שרימפס, מופגזים ו deveined24 מבושל בינוני שרימפס, מופגזים ו deveined1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח תירס צהובקמח תירס צהוב

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט שניידר Niederhauser Hermannshohle ריזלינג Trocken. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 30 דולר לבקבוק.
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken
ניחוחות מעושנים מובילים לחיך שהוא משיי להפליא, מלוח ורהוט; פריחת דובדבן וקרי אולטרה היי-def; לגימה עדינה של חוט צ ' ילה על הגימור לא obtrude על המורכבות הקלילה.
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות