קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

עגל פפריקש

עגל פפריקש
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ראשונית? פפריקש עגל יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. אם יש לך שמנת, אזובית, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפפריקה ההונגרית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 67%. נסו עגל פפריקש, עגל פפריקש, ו עגל או פפריקש כבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
להמיס שומן במחבת גדולה כבדה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שומן חזירשומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל; מכסים מחבת ומבשלים עד הבצל רך, ערבוב מדי פעם, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להוסיף שאלוט; להגדיל את החום בינוני גבוה ו sauté עד בצל הם זהובים, על 5 דקות. באמצעות כפית מחוררת, להעביר בצל שאלוט לקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים עגל עם מלח ופלפל. עבודה בקבוצות, להוסיף צדפות עגל לטפטוף במחבת ו sauté עד השחמה, על 1 דקה לכל צד, הוספת שומן יותר לפי הצורך והעברת עגל לצלחת אחרי כל אצווה. החזר תערובת בצל למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שומן חזירשומן חזיר
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים עגבניות עם מיץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חמה ומרג ' ורם. מבשלים 5 דקות, ערבוב כל הזמן. להחזיר עגל וכל מיצים שהצטברו לרוטב. מבשלים 1 דקה, הפיכת עגל למעיל. באמצעות כפית מחוררת, להעביר עגל מגש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות במיץעגבניות במיץ
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
מרז ' ורםמרז ' ורם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
6
מערבבים שמנת חמוצה לתוך רוטב וחום דרך (לא להרתיח). רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
יוצקים מעל עגל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)1 קילו בשר עגל טחון (רצוי בגידול טבעי)