קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

עדשים עם נקניק אנדויל

עדשים עם נקניק אנדויל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עדשים עם נקניקיות Andouille. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 492 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 97 אוהדים. גשו לסופר וקנו עלי פטרוזיליה, מיץ לימון מ-1 לימון, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו נקניק אנדויל קריאולי, רוטב נקניקיות אנדוויל, ו אחת Pot Andouille נקניק Jambalaya (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום ½ שמן כף במחבת 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הנקניקיות ומבשלים עד השחמה מכל הצדדים, על 4 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
3
מוסיפים את שמן הזית הנותר וחום עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מוסיפים את הגזר, סלרי, בצל, פלפל צ ' ילי וקורט נדיב של מלח. מערבבים עד מתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מוסיפים את העדשים ואת המרק, ערבוב לשלב. מנמיכים את החום כדי להביא לרתיחה, ואז חלקית לכסות, ולאפשר לבשל עד עד העדשים מתחילים softe, על 15 דקות. לחשוף, להוסיף נקניקיות, ולהמשיך לבשל, ערבוב עדשים ו מרפרף נקניקיות מדי פעם עד מבושל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עדשיםעדשים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
6
מערבבים את מיץ לימון ופטרוזיליה ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. מצקת עדשים לתוך ארבע קערות הגשה ומעל כל אחד עם נקניק (פרוסה נקניק הראשון אם תרצה בכך).
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עדשיםעדשים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
7
טפטוף עם שמן זית כתית מעולה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן