קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מתכונים קשורים
סלושי תות הדרים
עוגת ספוג לימון לפסח
ביצי השטן המלוכלכות של מרטיני
סלט ירקות טריים במרינדה
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עוגות אפונה שחורות עיניים עם כרוב ירוק
המתכון עוגות אפונה שחורות עיניים עם כרוב ירוק מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט גדול חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון דרומי. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 14 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. לכו לחנות ותרימו פלפל טחון, סוכר, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו A For Good Luck: עוגות אפונה שחורות עיניים עם כרוב ירוק ובטטות תפוחי אדמה, Black Eyed Peas & Collard Greens, ו שירד ביצים עם שחור עיניים אפונה Salsan ו כרוב ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין ירקות, לחמם 1 1/2 כפיות שמן קנולה בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)![ירוק]()
ירוק
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ירוקציוד שתשתמש בו![1 קילו שוקי עוף]()
1 קילו שוקי עוף
1 קילו שוקי עוף2
להוסיף 1/2 בצל כוס 2 שיני שום; לטגן 5 דקות או עד הבצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך![עגבניות מיובשות מצנצנת]()
עגבניות מיובשות מצנצנת![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
עגבניות מיובשות מצנצנת
20 פרוסות זוקיני דקות3
מוסיפים ירקות ו-5 המרכיבים הבאים (באמצעות מלח); מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 45 דקות או עד הירוקים רכים, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך![ירוק]()
ירוק![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
ירוק
(צינור גדול)4
כדי להכין עוגות אפונה, מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)ציוד שתשתמש בו![1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן]()
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן5
להוסיף 1/4 בצל ירוק כוס, רינד, טימין, ו 1 שן שום למחבת; לטגן 1 דקה או עד השום הוא חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ']()
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צרור תרד טרי (בערך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 כוסות שיני שום
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'ציוד שתשתמש בו![1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן]()
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן
1/2 ליטר שמנת חמוצה ללא שומן6
מניחים תערובת שום, 1 1/4 כוסות אפונה, פירורי לחם, ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל אדום) במעבד מזון; דופק עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות]()
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותצרור תרד טרי (בערך
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![כגון Butterfinger, קצוץ גס]()
כגון Butterfinger, קצוץ גס
כגון Butterfinger, קצוץ גס7
שלב תערובת אפונה הנותרים 1/4 כוסות אפונה בקערה, ערבוב היטב. מחלקים את תערובת האפונה ל-8 חלקים שווים, ומעצבים כל אחד לקציצה בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
לסובב חבלי ליקריץ8
מניחים קמח תירס בצלחת רדודה; בזהירות לדלות עוגות אפונה בקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה9
מניחים עוגות אפונה על תבנית אפייה; מקררים 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו![ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®]()
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כרוב ירוקציוד
מרכיבים
1(יכול להיות או להרחיק)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שימורי שחור עיניים אפונה, שטוף, סחוט, מחולק]()
שימורי שחור עיניים אפונה, שטוף, סחוט, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2(יכול להיות או להרחיק)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)]()
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כוסות כרוב ירוק קצוץ (על]()
כוסות כרוב ירוק קצוץ (על596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה]()
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה2(יכול להיות או להרחיק)![חרדל דיז'ון]()
חרדל דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פירורי לחם יבשים]()
פירורי לחם יבשים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן]()
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פטרוזיליה טרייה קצוצה]()
פטרוזיליה טרייה קצוצה1(יכול להיות או להרחיק)![טימין טרי טחון]()
טימין טרי טחון1![שן שום, טחון]()
שן שום, טחון2![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל אדום טחון]()
פלפל אדום טחון1(יכול להיות או להרחיק)![קליפת לימון מגוררת]()
קליפת לימון מגוררת11 קילו קישואים,![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פלפל אדום קצוץ]()
פלפל אדום קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
נקניקיית חזיר לא מכוסה5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שימורי שחור עיניים אפונה, שטוף, סחוט, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2(יכול להיות או להרחיק)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כוסות כרוב ירוק קצוץ (על596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובה2(יכול להיות או להרחיק)
חרדל דיז'ון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פירורי לחם יבשים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק עוף נטול שומן ופחות נתרן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פטרוזיליה טרייה קצוצה1(יכול להיות או להרחיק)
טימין טרי טחון1
שן שום, טחון2שיני שום, טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל ירוק קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחון1(יכול להיות או להרחיק)
קליפת לימון מגוררת11 קילו קישואים,
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
בצל קצוץ1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פלפל אדום קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1(יכול להיות או להרחיק)
ליקוריץ צהוב וירוקיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
הדרום יכול להיות לזווג עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ויינגוט וילי שייפר גראקר דומפרובסט ריזלינג ספטלזה מספר 5 עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 69 דולר לבקבוק.
