עוגות בוץ מיסיסיפי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות בוץ מיסיסיפי. מנה אחת מכילה 633 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו כוסות אפייה מנייר, ביצים, קקאו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו עוגות בוץ מיסיסיפי, עוגות בוץ מיסיסיפי, ו עוגות בוץ מיסיסיפי (מתכונים דומים).
הוראות
לנצח חמאה במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות; בהדרגה להוסיף סוכר, להכות היטב.
הוסף ביצים, 1 בכל פעם, מכות רק עד מעורבב.
מערבבים קמח, קקאו ומלח. מערבבים יחד שמנת חמוצה וסודה לשתייה.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת חמאה לסירוגין עם תערובת שמנת חמוצה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים במחצית שוקולד קצוץ.
מניחים כוסות אפייה נייר במחבת מאפין 12 כוס, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שלישים מלאים.
אופים ב 350 במשך 18 עד 20 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר מחבת מתלה חוט, מגניב לחלוטין (כ -30 דקות).
ציפוי מרשמלו צינור על קאפקייקס; מפזרים אגוזי פקאן ושוקולד קצוץ שנותר.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
![שאטו סטי. מישל ריזלינג]()
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.