מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 35 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תבשיל טונה טעים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
מתכונים קשורים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
פטריות חסינות תקלות
חלונות כנסייה א'
מגזין

עוגות בראוני בננה

עוגות בראוני בננה
עוגות בראוני בננה עשויה להיות מה שחיפשתם. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 747 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 44 גרם של שומן כל אחד. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חלב, סוכר, דבשה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. מתכונים דומים: עוגות דלעת בראוני עם זיגוג בננה אבוקדו (גלוטן-f, בראוני Fugdy ממולא עוגות בננה עם ציפוי מרשמלו קלוי, ו Ganache-עוגות מטוגנות: עוגיות סודה שוקולד עם גנאש, ציפוי בננה וקרמל בננה.

הוראות

1
ציוד מיוחד: # 802 קצה צנרת עגול
2
עבור cupcakes: מחממים התנור ל 350 מעלות F. השתמש במחבת 24 שקע cupcake וקו עם liners נייר. תניח את המחבת בצד.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בקערה גדולה של מערבל לעמוד חשמלי באמצעות מצורף משוט, לשלב את החמאה, סוכר אבקת קקאו, ערבוב עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הביצים והחלמון, ומכים במהירות נמוכה עד שכל החומרים הם חלקים מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
6
להקטין את המהירות של המיקסר כדי להאט ולהוסיף מחצית המרכיבים היבשים.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מערבבים במשך 1 דקה, גירוד הצדדים של הקערה מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מוסיף את מחית הבננה וחמאה לבלילה, מכות במשך 30 שניות. לאחר מכן להוסיף את שאר החומרים יבשים. מחלקים את הבלילה באופן שווה לתוך liners הקאפקייקס מוכן ואופים על המדף המרכזי עד בודק עוגה מוכנס למרכז של כל עוגה יוצא נקי, 20 עד 25 דקות. לקרר את העוגות בסירים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מחית בננהמחית בננה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר מן המחבתות לקרר את העוגות לחלוטין על מדפים חוט, על 30 דקות.
10
לקבלת קרם חמאה: בסיר קטן, לבשל את סוכריות קרמל, בננות, חלב ומלח יחד עד נמס ביסודיות; התערובת תהיה גושי.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
11
במערבל חשמלי עם הקובץ המצורף להקציף, מקציפים את החלמונים וסוכר. המשך להצליף במהירות גבוהה עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
12
יוצקים את תערובת קרמל חם לתוך החלמונים עם המיקסר הולך. תמשיך להצליף עד שיתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
13
חותכים את החמאה ומוסיפים (לאט). אז תוסיף את הוניל. השתמש באופן מיידי, או לשמור בקירור עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
14
למילוי: לבשל יחד את הסוכר ו 1/2 כוס מים, פיתוח קרמל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
15
מחממים את השמנת עד לרתיחה. מוסיפים לאט את השמנת החמה לתערובת הקרמל. המשך לבשל עד חלקה וכל הגושים החוצה. מערבבים את dulce de leche, מולסה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
16
עבור צבע שוקולד לבן: הפוך גנאש מהשוקולד והקרם על ידי חימום הקרם בסיר קטן ושופך על השוקולד הלבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
17
להקציף יחד עד חלקה. מחלקים את ganache לתוך 3 מנות באמצעות צבע המזון הרצוי, גוון כל אצווה את הצבע הרצוי. השתמש במיקרוגל לחמם אם התערובת נעשית עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
18
כדי להרכיב: באמצעות baller מלון, להסיר את הליבה ממרכז כל cupcake. מלא כל עוגה עם מילוי חמאה מומלח. באמצעות שקית מאפה עם טיפ # 802, קרח כל עוגה עם שכבה נדיבה של קרם בננה קרמל. השתמש 3 צבעים של צבע שוקולד לבן ומקשטים עם 3 ראשים כחולים על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
ממתק חמאהממתק חמאה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
מלוןמלון
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
מלון Ballerמלון Baller
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות170פלפל האבנרומחית בננהמחית בננה113פלפל האבנרו2 שוטים קטנים ומגניבים2 שוטים קטנים ומגניבים454פלפל האבנרוהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)227פלפל האבנרוהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)57פלפל האבנרוכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן170פלפל האבנרוסוכריות קרמלסוכריות קרמל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרציפוי לבן שוקולדציפוי לבן שוקולד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת340פלפל האבנרוdulce de lechedulce de leche11/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי6חלמוניםחלמונים5(חלקית &)(חלקית &)6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה24קצת קישואים קצוציםצבע מאכלצבע מאכל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)28פלפל האבנרולחמניות לבנותלחמניות לבנות1קרום: פירורי קרקר גרהם4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם