מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 31 דק.
מנות75
ציון בריאות7
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
סלט בננות וחמוציות קפואות
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
חריף שום ואנשובי פרפל
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
מגזין

עוגות דגים

עוגות דגים
עוגות דגים דורשות כ 1 שעה ו -31 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 133 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-75 מנות. אם יש לכם פלפל, שמן, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגות הדגים והביצים של נעמי דוגויד, עוגות דג בקלה, ו עוגות דגים.

הוראות

1
לחלוט את הדגים עד מבושל, כ 15 דקות, ויבש עם מגבת מטבח.מרתיחים את תפוחי האדמה עד רך, 10 עד 15 דקות, ולנקז.פתית את הדגים לתוך קערה ולהוסיף את תפוחי האדמה, בצל האביב, מלח, פלפל, ואת התבלין של בחירה.מחית את התערובת עד שהוא חלק, וקריר במקרר במשך 15 דקות.עובש לתוך 4 עוגות.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מברשת עם ביצה ומעיל עם פירורי לחם.מברשת קלות תבנית אפייה עם שמן, ולשים את עוגות הדגים על זה.לבשל ב 175C במשך 20-30 דקות מפנה חצי דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו האורגני Ziobaffan עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
פינו גריג ' יו אורגני של זיובפה
זיאובפה אורגני פינו גריג ' יו יש ניחוחות עשירים טריים של תפוחים ואגסים עם רמזים של הדרים כי לדעוך לתוך זר פרחים ועל החיך זה בהיר ורענן עם טעמים פירות נפלאים.ZIOBAFFA Pinot Grigio צמדים היטב עם מגוון רחב של מאכלים קלים יותר, במיוחד דגים/רכיכות, עוף, פסטות ברוטב שמנת וגבינות רכות יותר. זה גם אפריטיף אידיאלי. תערובת: 100% פינו גריג ' יו
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מהפך לחם קישואים
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס