קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות לבה שוקולד כתום

עוגות לבה שוקולד כתום
צריך קינוח צמחוני? עוגות לבה שוקולד כתום יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 27 גרם שומן, ובסך הכל של 406 קלוריות. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 7% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. יום ולנטין יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם סוכר, חמאה, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 26%. הציון הזה די גרוע. נסו עוגות לבה שוקולד כתום, עוגות לבה שוקולד, ו עוגות שוקולד לבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.מרססים תבנית מאפינס בתרסיס בישול ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
ממיסים את השוקולד, החמאה והשמן בקערה בינונית במיקרוגל עד להמסה מלאה, בערך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
לטאטא את התערובת עד חלקה. מערבבים פנימה את גרידת התפוז ומצננים מעט.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
מקציפים את הסוכר, הביצה והחלמון עד שהם חיוורים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק5 כוסות קמח רב תכליתי, ועוד קצת לרידודי בצק
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מקציפים בתערובת השוקולד המומס. מערבבים פנימה את הקמח והווניל לתערובת אחידה. מחלקים את הבלילה בין ארבע תבניות מאפינס מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
7
אופים את העוגות עד שבקושי מתייבשות מעל (הן יהיו רכות באמצע), בערך 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
8
מוציאים את העוגות מהתנור ומצננים, כ -5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
9
הפוך בעדינות את העוגות לצלחת.
10
מפזרים את העוגות במלח ים ומעליהם את הסופרמס הכתום.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
11
מזלפים מעט שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה