קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות מיובשות-Apple Stack

עוגות מיובשות-Apple Stack
עוגות במחסנית מיובשות-Apple הן A צמחוני קינוח. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 311 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 4 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, מלח, חומץ תפוחים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו עוגת Apple Stack מיובשת, אפל-עוגת מחסנית ג'ינג'ר, ו סבתא Ragland של עוגת Apple Stack (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את כל החומרים מילוי קמצוץ של מלח בסיר כבד 4-5 ליטר, חשוף, ערבוב מדי פעם ומרסק תפוחים עם masher תפוחי אדמה כפי שהם מתרככים, עד צורות פירה עבה, על 1 1/2 שעות. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע. כוסות מאפין חמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מערבבים יחד חלב וחומץ ולתת לעמוד 10 דקות כדי להתפתל.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
מנפים יחד קמח, סודה לשתיה, מלח, זנגביל וציפורן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
לנצח חמאה וסוכר חום עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד חיוור ורך, על 3 דקות. מקציפים במולסה וביצה. במהירות נמוכה, להוסיף תערובת קמח ב 3 קבוצות לסירוגין עם חלב מקושקש, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח וערבוב עד כל תוספת הוא רק משולב.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מורחים 1 כף גדושה הבלילה בכל כוס מאפין ואופים רק עד מפרט עץ מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי עם כמה פירורים דבקים, 11 עד 13 דקות. מגניב 5 דקות מחבתות על מדפים, ואז להתהפך על מדפים כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
1
מורחים על 2 כפות מילוי על גבי עוגה 1 ולהפוך עוגה אחרת על מילוי, ואז להפיץ כף גדושה מילוי על גבי. הפוך 11 ערימות יותר (יהיה לך על 2 כוסות מילוי שנשאר).
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2
להעביר מיכל אטום וצינה לפחות 2 ימים לטעמים להתפתח. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
1
* עוגות ניתן להרכיב 3 ימים קדימה ומקורר במיכל אטום.* שאריות מילוי יכול לשמש כמו חמאת תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
חמאת תפוחיםחמאת תפוחים