עוגות מייפל בייקון
עוגות מייפל בייקון עשויה להיות מה שחיפשתם. מתאים ל-24 מנות. מנה אחת מכילה 474 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. אם יש לכם בייקון, קמח חיטה רך, סוכר חום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קאפקייקס בנדיקט - Maple Cupcakes עם בייקון שחור ביער, ביצים עלומות, ורוטב Maple Hollandaise, מייפל בייקון Cornbread Cupcakes עם ציפוי מייפל מקושט עם בייקון, ו עוגות מייפל בייקון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות. מקציפים חמאה וסוכר במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד שמנת.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים קמח, אבקת אפייה ומלח; מוסיפים לתערובת חמאה לסירוגין עם חלב, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח. לנצח במהירות נמוכה עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מניחים כוסות אפייה נייר 2 (12 כוס) מחבתות מאפין, מעיל עם ספריי בישול; הבלילה כפית לתוך כוסות, מילוי שני שליש מלא.
אופים במשך 12-15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מדפי תיל 10 דקות; להסיר מחבתות כדי מדפי תיל, מגניב לחלוטין.
כדי להכין ציפוי, להמיס חמאה בסיר כבד על אש בינונית.
מוסיפים סוכר חום; מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מערבבים בחלב מתאדה, סודה לשתייה וסירופ תירס קל; מביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
העברת תערובת קרמל לקערה גדולה. מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר לתערובת קרמל; מכים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שמנת. מערבבים בניחוח מייפל. לנצח במהירות גבוהה 2 דקות או עד שמנת. קרח חברות עד במהירות, כך להשתמש באופן מיידי. עושה 3 כוסות.
כפור כל קאפקייק עם ציפוי מייפל באמצעות קצה מתכת מס ' 2D.