עוגות סלמון
עוגות סלמון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 484 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סלמון ורוד, בצל ירוק, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: קציצות סלמון דרום-מערביות או עוגות סלמון., עוגות סלמון, ו עוגות סלמון.
הוראות
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים ומוסיפים 1 כפית. מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית את החום בינוני-נמוך ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, על 15 דקות.
לנקז; מחית עם חמאה עד חלקה. להפריש להתקרר.
מערבבים סלמון, שמיר, פטרוזיליה בצל ירוק לתערובת תפוחי אדמה. טעם; להוסיף מלח ופלפל נוספים, אם תרצה בכך. מקציפים 1 ביצה; מערבבים לתוך תערובת תפוחי אדמה. כיסוי וצינה לפחות 30 דקות.
מחלקים תערובת לתוך 6pieces; צורה לתוך דיסקים. לנצח את הביצה שנותרה.
מניחים קמח ופירורי לחם בקערות רדודות. מעיל דיסק עם קמח, לאבק את עודף, לטבול ביצה, ואז לטבול לתוך פירורי לחם; טפיחה לדבוק. חזור עם הדיסקים הנותרים. (עוגות ניתן לשמור מכוסה ומקורר עד 2 ימים.)
שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני-נמוך. עבודה בקבוצות, מטגנים עוגות עד מחומם דרך, 7 עד 8 דקות לכל צד.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![חנה שרדונה]()
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.