עוגות סרטן חצילים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב רפרטואר המתאבנים שלך. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך בצל, מלח, פלפל pepperoncini כבוש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. נסו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם, עוגות סרטנים כמו בקתת הסרטנים של ג'ו, ו עוגות סרטנים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מסננים crabmeat, הסרת כל חתיכות של פגז או סחוס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
בשר סרטנים
2
חצילים לחתוך במחצית לאורכו ומפזרים מלח.
מרכיבים שתצטרך
חציל
מלח
3
מקום, בצד חתוך למטה, בתבנית אפייה 9-x 13 אינץ'; להוסיף 1 כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
4
אופים, מכוסה, ב 400 במשך 40 דקות או עד מכרז; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
בצל מטוגן ושום ב 1 כף שמן זית חם במחבת גדולה שאינו מקל 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
שום
בצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
הוסף 1/4 כוס יין, סלרי, הבא 3 מרכיבים. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים עד הנוזל מתאדה, ערבוב מדי פעם, על 10 עד 12 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סלרי
יין
7
עיסת כפית מחציל, השלכת קליפת. תערובת חצילים וירקות פולסים במעבד מזון 4 פעמים או עד קצוץ גס. לא overprocess.
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.