מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות7
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
רוטב צדפות עם לינגוויני
רוטב צדפה עם לינגוויני
עוגות טונה עם מאיו חרדל
לינגוויני עם רוטב צדפה
ממרח עגבניות מיובשות וצדפות חריף
מתכונים קשורים
מינסטרונה תפוחי אדמה
שעועית קליקו בבישול איטי
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
מטבל עוף באפלו שמנת
מגזין

עוגות סרטנים

עוגות סרטנים
אם יש לך בערך שעה ו-5 דקות לבלות במטבח, עוגות סרטנים עשויות להיות מתכון pescatarian אדיר לנסות. מתאים ל-8 מנות. , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למנה זו יש 349 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -31 גרם שומן למנה. אם יש לכם תיבול סרטנים, מיונז, פטרוזיליה שטוחה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ו-5 יאמרו שהוא הגיע למקום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 44% , וזה די טוב. נסו עוגות סרטנים כמו צריף הסרטן של ג'ו , עוגות סרטנים ועוגות סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מניחים את 2 כפות החמאה, 2 כפות שמן, בצל, סלרי, פלפל אדום וצהוב, פטרוזיליה, צלפים, רוטב פלפל חריף, רוטב ווסטרשייר, תיבול סרטנים, מלח ופלפל במחבת גדולה על אש בינונית-נמוכה. מבשלים עד שהירקות רכים, כ-15 עד 20 דקות. מצננים לטמפרטורת החדר. בקערה גדולה, שוברים את בשר הסרטנים לחתיכות קטנות וזורקים עם פירורי הלחם, המיונז, החרדל והביצים.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
סרטן מרתיח תיבולסרטן מרתיח תיבול
פלפל צהובפלפל צהוב
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
בשר סרטניםבשר סרטנים
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים את התערובת המבושלת ומערבבים היטב. מכסים ומצננים במקרר למשך 30 דקות. מעצבים לעוגות סרטנים בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
4
מחממים את החמאה ושמן הזית לטיגון על אש בינונית במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
מוסיפים את עוגות הסרטנים ומטגנים 4 עד 5 דקות מכל צד, עד להשחמה.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
6
מסננים על מגבות נייר; לשמור אותם חמים בתנור 250 מעלות ולהגיש חם.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים152אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סלרי קצוץ (4 גבעולים)סלרי קצוץ (4 גבעולים)21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון546 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפירורי לחם יבשיםפירורי לחם יבשים2תוספת זחליםביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות15אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פטרוזיליה שטוחה וטריה טחוןפטרוזיליה שטוחה וטריה טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)lump crabmeat, drained and picked to remove shellslump crabmeat, drained and picked to remove shells1126 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיונז טובמיונז טוב546 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב פלפל חריף (מומלץ: טבסקו)רוטב פלפל חריף (מומלץ: טבסקו)75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פלפל אדום חתוך לקוביות (1 פלפל קטן)פלפל אדום חתוך לקוביות (1 פלפל קטן)120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל אדום קצוץ (1 בצל קטן)בצל אדום קצוץ (1 בצל קטן)2(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פלפל צהוב חתוך לקוביות (1 פלפל קטן)פלפל צהוב חתוך לקוביות (1 פלפל קטן)

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סרטן עובד ממש טוב עם שרדונה, ריזלינג ופינו גריג'יו. סרטן צונן טעים נהדר עם פינו גריג'יו. סרטן חם (במיוחד עם חמאה) אפשר להתאים לשרדונה חמאתי או ריזלינג פירותי פריך. שרדונה פינדאר פיקוק עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שרדונה פינדאר פיקויק
שרדונה פינדאר פיקויק
פריך, תוסס עם רמזים לאגס ותפוח, תווים עדינים של וניל מהתיישון בעץ אלון. יין נהדר במחיר מצוין. מעולה עם דגים, עגל וגבינות. יין האוכל האולטימטיבי.
שקדי בקר בגריל עם מחית סלק זהב וגבינה כחולה
לחמניות קינמון אגוזים
קציצות ממולאות מוצרלה
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
מינסטרונה תפוחי אדמה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים