עוגות חרוט שוקולד חלבית של ג'סטין דורש על 1 שעה ו -50 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 288 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 34 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: עוגות גלידה קונוס, עוגות גלידה קונוס, ו עוגות גלידה קונוס.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור על
2
הגדר גביעי גלידה זקופים ב 10 כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידה
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
3
לטאטא קמח, סוכר לבן, סודה לשתייה, ומלח יחד בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
ממיסים חמאה בסיר על אש נמוכה; מערבבים במים ואבקת קקאו עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מערבבים תערובת חמאה מומסת לתוך תערובת קמח. מערבבים ביצים, חלב חמאה, ו 1 כפית תמצית וניל עד הבלילה הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)
6
הכה את הבלילה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד לשלב ביסודיות, על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
כפית עוגת שוקולד הבלילה לתוך גביעי גלידה, משאיר על 1 אינץ ' של שטח בחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידה
זילוף בצורת לב
8
אופים מיד בתנור שחומם מראש (כדי למנוע קונוסים הופכים רטובים) עד קיסם מוכנס באמצע מרכז העוגה יוצא נקי, כ 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
עם עצם כנף, עור על
9
בואו cupcakes להתקרר ביסודיות, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
10
מקציפים גבינת שמנת, סוכר של ממתקים, ו 1/2 כפית תמצית וניל יחד בקערה עד חלקה וקרם. קאפקייקס עם ציפוי גבינת שמנת.