קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגות קונוס שוקולד חלביות של ג'סטין

עוגות קונוס שוקולד חלביות של ג'סטין
עוגות חרוט שוקולד חלבית של ג'סטין דורש על 1 שעה ו -50 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 288 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 34 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, תמצית ונילן, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: עוגות גלידה קונוס, עוגות גלידה קונוס, ו עוגות גלידה קונוס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
2
הגדר גביעי גלידה זקופים ב 10 כוסות מאפין.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידהגביע גלידה
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
3
לטאטא קמח, סוכר לבן, סודה לשתייה, ומלח יחד בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
ממיסים חמאה בסיר על אש נמוכה; מערבבים במים ואבקת קקאו עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מערבבים תערובת חמאה מומסת לתוך תערובת קמח. מערבבים ביצים, חלב חמאה, ו 1 כפית תמצית וניל עד הבלילה הוא רטוב.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
6
הכה את הבלילה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד לשלב ביסודיות, על 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
כפית עוגת שוקולד הבלילה לתוך גביעי גלידה, משאיר על 1 אינץ ' של שטח בחלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
גביע גלידהגביע גלידה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
8
אופים מיד בתנור שחומם מראש (כדי למנוע קונוסים הופכים רטובים) עד קיסם מוכנס באמצע מרכז העוגה יוצא נקי, כ 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
9
בואו cupcakes להתקרר ביסודיות, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
10
מקציפים גבינת שמנת, סוכר של ממתקים, ו 1/2 כפית תמצית וניל יחד בקערה עד חלקה וקרם. קאפקייקס עם ציפוי גבינת שמנת.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק

מרכיבים

1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר ממתקיםסוכר ממתקים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת שמנת, מרוכךגבינת שמנת, מרוכך2קרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה10גביעי גלידה בעלי תחתית שטוחהגביעי גלידה בעלי תחתית שטוחה0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)אבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר לבןסוכר לבן