קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגות שקדים

עוגות שקדים
טארט שקדים הוא צמחוני מתאבנים. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 120 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו קמח, שקדים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. מתכונים דומים: עוגות שקדים, עוגת שקדים משמש, ו עוגות קרם שקדים.

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את הקמח, סוכר קליפת לימון; לחתוך חמאה עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת לימוןקליפת לימון
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים ביצה וזורקים במזלג עד שהבצק יוצר כדור. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
עוטףעוטף
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
3
מניחים להדביק שקדים במעבד מזון, לכסות ולעבד עד מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מוסיפים את הסוכר, החמאה, התמציות והביצים; מכסים ומעבדים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ביצהביצה
5
על משטח מקומח קל, לגלגל את הבצק ל 1/8-in. עובי.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
6
חתוך לשלושים 2-1/2-in. עיגולים; הקש בצק לתוך כוסות מאפין מיניאטורי מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
ספינות מאפינסספינות מאפינס
7
אופים ב 350° במשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
כפית 1 כפית מילוי לתוך כל קליפה; מפזרים כמה שקדים.
מרכיבים שתצטרך
שקדיםשקדים
9
אופים 10 דקות יותר או עד מילוי מוגדר מאפה הוא השחמה קלות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
10
ריבת מברשת על טארטים. מגניב במשך 10 דקות לפני הסרת מן המחבתות כדי מתלי תיל כדי להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה