צריך מנה צמחונית בצד? עוגות תירס מחבת יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 854 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לכו לחנות ותרימו כמון טחון, ל-8 טומטילו, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סלט תירס בגריל עם ויניגרט ליים על עוגות תירס, לחם תירס מחבת עם תירס קצוץ טרי ובייקון, ו עוגות מחבת קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
1
הוסף 2 כוסות של התירס למעבד מזון ומחית.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מערבבים את תירס מחית עם חמאה רכה, סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מערבבים היטב.
4
מערבבים את masa harina, וקמח, ומערבבים עד מעורבב. מקפלים את גרעיני התירס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירס
גויה סאזון
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
במחבת ברזל יצוק גדול, חום 1 כף חמאה מעל חום בינוני גבוה. זרוק 1/2 מנות כוס של הבלילה לתוך המחבת החמה להרכיב קציצות. מבשלים עד שהעוגות חומות זהובות בצד אחד, ומתהפכים. המשך לבשל עד שהעוגות מבושלות דרך וחומות זהובות משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
6
מגישים את עוגות התירס כפי שהם, או מעוטר כרוב מגורר, גואקמולי tomatillo, שמנת חמוצה, וסלסה מנגו.