Herb ' N ' עוגות תרד דורש בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 186 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך אפיית תפוחי אדמה, שיני שום, פירורי לחם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול, עוגות סרטנים עם סלט עשבי תיבול, ו מאכלי ים עם רוטב עשבי תיבול.
הוראות
1
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
להוסיף רוזמרין, אגוז מוסקט, תרד; לבשל 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
4
מניחים תערובת תרד בקערה גדולה; תן מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים פירה, 1/4 פירורי לחם כוס, גבינה, מלח, פלפל, חלבונים ביצה; מערבבים היטב. מחלקים תערובת תרד לתוך 12 חלקים שווים, בעיצוב כל עוגה 3 1/2 אינץ'. לדלות עוגות בפירורי לחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מחבת מעיל עם ספריי בישול; מוסיפים 1 כפית שמן, ומניחים על חום בינוני עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים 4 עוגות, ומבשלים 6 דקות או עד השחמה קלה, הפיכת עוגות בזהירות לאחר 3 דקות. חזור על ההליך עם הנותרים שמן זית ועוגות.