קושימומחה
מוכן ב42 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים

עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים
עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. . זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר חום, דובדבנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד עם דובדבנים יבשים, עוגיות שוקולד צ'יפס קוקוס בר שיבולת שועל עם דובדבנים יבשים M & Ms, ו עוגיות שיבולת שועל עם פקאן ודובדבנים יבשים.

הוראות

1
תנור טרום חום ל 350 מעלות. במיכל בטוח מיקרוגל, להמיס 1/4 כוס חצי שוקולד מתוק על 50% כוח. בקערה קטנה לשלב קפה נמס ומים חמים. מערבבים כדי לפזר גרגרים על ידי ערבוב עם כף קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מניחים זרעי אניס בשקית אטומה קטנה, ועם מחבת תחתית כבדה, פאונד בעדינות כדי לשבור מעט לרסק את הזרעים - זה יעזור לשחרר את השמנים הטבעיים ולהפוך את הזרעים ארומטיים יותר.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
בקערת ערבוב לשלב חמאה, קמח, אבקת אפייה, מלח, סוכר, אניס. הכה על מהירות נמוכה בינונית במשך 1 דקה עד התערובת דומה פירור כמובן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
4
מוסיפים תערובת ביצה וקפה ומכים במהירות נמוכה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5
מוסיפים שוקולד מומס ומערבבים על נמוך (מקפידים לעצור את המיקסר ולגרד את הצדדים ואת תחתית הקערה).
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מוסיפים 1/2 שבבי שוקולד כוס ודובדבנים ומערבבים שוב. לצנן בצק במקפיא במשך 15-20 דקות עד המשרד או לקרר במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
7
סקופ 1 כף חלקים של בצק להתגלגל לתוך כדור. הבצק יהיה מעט דביק. בצק צמרמורת שוב לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
שים את שני הסוכר בשתי צלחות נפרדות או קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מניחים כל עוגייה בסוכר מגורען רול כדי מעיל כל הצדדים. ואז לשים את העוגייה בממתקים סוכר רול מעיל.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
10
מניחים על גיליון עוגיות משומן וחוזרים עם עוגיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
11
אופים במשך 5-6 דקות - מגש לסובב ואופים במשך 2 דקות נוספות להיות זהיר לא מעל לאפות. קוקי יהיה לעיס על הקצוות אבל רך מבפנים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
בואו להתקרר לחלוטין.