קושימומחה
מוכן ב42 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים

עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים
עוגיות אניס שוקולד עם דובדבנים יבשים עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. . זמן הכנת המתכון כ 42 דקות. גשו לסופר וקנו קמח, סוכר חום, דובדבנים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות שיבולת שועל עם שבבי שוקולד עם דובדבנים יבשים, עוגיות שוקולד צ'יפס קוקוס בר שיבולת שועל עם דובדבנים יבשים M & Ms, ו עוגיות שיבולת שועל עם פקאן ודובדבנים יבשים.

הוראות

1
תנור טרום חום ל 350 מעלות. במיכל בטוח מיקרוגל, להמיס 1/4 כוס חצי שוקולד מתוק על 50% כוח. בקערה קטנה לשלב קפה נמס ומים חמים. מערבבים כדי לפזר גרגרים על ידי ערבוב עם כף קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
Semisweet שוקולדSemisweet שוקולד
1/2 כוס מזון גזם לתינוקות1/2 כוס מזון גזם לתינוקות
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים זרעי אניס בשקית אטומה קטנה, ועם מחבת תחתית כבדה, פאונד בעדינות כדי לשבור מעט לרסק את הזרעים - זה יעזור לשחרר את השמנים הטבעיים ולהפוך את הזרעים ארומטיים יותר.
מרכיבים שתצטרך
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
בקערת ערבוב לשלב חמאה, קמח, אבקת אפייה, מלח, סוכר, אניס. הכה על מהירות נמוכה בינונית במשך 1 דקה עד התערובת דומה פירור כמובן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לימון, גרידה טרייה מגוררתלימון, גרידה טרייה מגוררת
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מוסיפים תערובת ביצה וקפה ומכים במהירות נמוכה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מוסיפים שוקולד מומס ומערבבים על נמוך (מקפידים לעצור את המיקסר ולגרד את הצדדים ואת תחתית הקערה).
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מוסיפים 1/2 שבבי שוקולד כוס ודובדבנים ומערבבים שוב. לצנן בצק במקפיא במשך 15-20 דקות עד המשרד או לקרר במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
סקופ 1 כף חלקים של בצק להתגלגל לתוך כדור. הבצק יהיה מעט דביק. בצק צמרמורת שוב לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
שים את שני הסוכר בשתי צלחות נפרדות או קערות רדודות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
מניחים כל עוגייה בסוכר מגורען רול כדי מעיל כל הצדדים. ואז לשים את העוגייה בממתקים סוכר רול מעיל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
10
מניחים על גיליון עוגיות משומן וחוזרים עם עוגיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
אופים במשך 5-6 דקות - מגש לסובב ואופים במשך 2 דקות נוספות להיות זהיר לא מעל לאפות. קוקי יהיה לעיס על הקצוות אבל רך מבפנים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
בואו להתקרר לחלוטין.