עוגיות בטטה
ביסקוויטים בטטה הוא צמחוני מתאבנים. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכון לאוהדים של מזון דרומי. אם יש לכם חמאה, מלח, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ביסקוויטים בטטה AKA איך להשתמש את שאריות בטטות, עוגיות בטטה מתוקות קלות, ו ביסקוויטים בטטה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 218°. קו גיליון אפייה גדול עם קלף.
לטאטא קמח עצמי עולה, סוכר, אבקת אפייה ומלח בקערת ערבוב.
חותכים בקיצור עד תערובת דומה חול וחלוקי נחל. לטפוח תפוחי אדמה מתוקים יבש וקוצצים; לזרוק עם תערובת קמח. מערבבים בעדינות בחמאה.
ללוש בצק בעדינות 3 או 4 פעמים על הדלפק מקומח קלות.
לחתוך עם חותך ביסקוויטים 2 1/2 אינץ'. ללטף יחד שאריות בצק לחתוך יותר ביסקוויטים.
אופים עד צמרות הם חום זהוב, 14 עד 18 דקות.
מברשת עם חמאה ומגישים חם.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Domaine Leseurre יבש Cuvee מסווג ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -23 דולר לבקבוק.
![Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling]()
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
מיץ הריזלינג של Domaine Leseurre מותסס 100% במיכלי אל חלד. בעוד על lees שלה, היין הוא עורבב ביד (bâtonnage sur שקרים) פעם בחודש, במשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. זה ריזלינג יבש יש ניחוחות של פריחת הדר וגרידת לימון, שכבות על החיך עם רמזים של אגס. זה ריזלינג זוגות היטב עם פורל amandine, צדפות גלם והוא אפריטיף יפה.