עוגיות ג'ינג'ר חריפות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות ג'ינג'ר חריף. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 152 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לכם מלח, סוכר turbinado, קמח זהבוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוגיות ג'ינג'ר חריפות, עוגיות ג'ינג'ר מצופות סוכר מתובל, ו עוגיות ג'ינג'ר ללא ביצים | עוגיות ג' ינג'ר מולסה לעיסה.
הוראות
מחממים תנור ל 177°. בקערה בינונית, מערבבים קמח, 3 כפיות של זנגביל, 2 כפיות של הקינמון, סודה לשתייה ומלח. בקערה גדולה, לנצח סוכר מגורען וחמאה עם מיקסר חשמלי במהירות גבוהה 2 דקות או עד אור ורך.
מוסיפים דבשה וביצה. הכה במהירות בינונית 1 דקה או עד מעורבב, גירוד קערה מדי פעם. במהירות נמוכה, בהדרגה להכות בתערובת קמח רק עד מעורבב.
בקערה קטנה, לערבב סוכר turbinado, הנותרים 2 כפיות ג ' ינג ' ר הנותרים 1 כפית קינמון. צורה בצק לתוך כדורי 1 אינץ'; רול בתערובת סוכר. על דפי עוגיות ungreased, למקם כדורים 2 סנטימטרים זה מזה.
אופים 12 עד 15 דקות או עד סט. מגניב 2 דקות; להסיר מגיליונות עוגיות כדי מדפי קירור.
מפזרים עם תערובת הסוכר הנותרת.