קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות72
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות זנגביל מושלמות

עוגיות זנגביל מושלמות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות זנגביל מושלם. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 72 מנות. עם 34 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חמאה, תחליפי ביצה נוזלית, תחבושת טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 2 שעות בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. מתכונים דומים: עוגות זנגביל: האם הן יכולות להיות מושלמות, גברים זנגביל מושלם עם זיגוג מלכותי, ו עוגיות סוכר – עוגיות מענגות אלה מושלמים לקשט.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). משמנים קלות כמה גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לטאטא את הקמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה, מלח, 2 כפיות קינמון, allspice, ציפורן, אגוז מוסקט, וג ' ינג ' ר בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
הכה יחד 1 כוס סוכר לבן, סוכר חום, מולסה, חמאה, שמן קנולה,רסק תפוחים, מים, תחליף ביצה, ותמצית וניל בקערה גדולה עד בשילוב שווה. מערבבים את תערובת הקמח כדי להפוך בצק רך, עבה, לא דביק מאוד. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות. מערבבים 1 1/2 כפיות קינמון יחד עם 1 1/2 כפיות סוכר לבן בקערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
תחליף ביצהתחליף ביצה
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
טעם מייפל לפי הטעםטעם מייפל לפי הטעם
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
3/4 כפית מולסה3/4 כפית מולסה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מגלגלים את הבצק על משטח משוריין בכבדות לעובי של 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
חותכים לצורות באמצעות חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות דקורטורסוכריות דקורטור
6
מניחים את העוגיות על דפי אפייה מוכנים, ומפזרים את תערובת הסוכר קינמון.
מרכיבים שתצטרך
סוכר קינמוןסוכר קינמון
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
אופים בתנור שחומם מראש עד הקצוות הם זהובים, ואת התחתית הם מעט כהה יותר מאשר צמרות, 9 עד 11 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר את העוגיות מסדינים אפייה מיד, ומניח על מתלה חוט להתקרר. לאחר 10 דקות של קירור, הם צריכים להיות קשים, כמו עוגיות זנגביל טיפוסיות, אבל עדיין מעט bendable, ורך מבפנים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים

מרכיבים