עוגיות טאצ'דאון
עוגיות טאצ'דאון הוא לקטו אובו צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. מתכון זה משמש 27. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מים, קרם טרטר, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 11%. ציון זה לא כל כך מעולה. נסו בראוניז טאצ'דאון, צ'ילי טאצ' דאון, ו צ'ילי טאצ' דאון עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכר עד שהם בהירים ותפוחים.
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים וניל.
שלב את הקמח, קרם האבנית והסודה לשתייה; מוסיפים בהדרגה לתערובת מוקרמת ומערבבים היטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך 3 שעות או עד שקל לטפל בהם.
על משטח מקומח קלות מרדדים בצק ל -1 / 8 אינץ'. עובי.
חותכים בעזרת חותכן עוגיות בצורת כדורגל.
מקום 2 ב. בנפרד על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים בחום של 350 מעלות למשך 8-10 דקות או עד להשחמה קלה.
בקערה גדולה שלבו סוכר של קונדיטורים ומספיק מים חמים כדי להשיג עקביות מתפשטת; מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
מניחים 3 כפות זיגוג בקערה קטנה; מניחים בצד.
מוסיפים קקאו לזיגוג שנותר; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מורחים זיגוג חום על עוגיות. צינור זיגוג לבן על עוגיות ליצירת שרוכי כדורגל.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.
עוגיות עובדות ממש טוב עם שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק אינו מציף עוגיות סוכר או לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, והתווים האגוזיים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. שרי קרם האחוזה של נ.ו. ג ' ונסון עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![ג ' ונסון ן קרם שרי]()
ג ' ונסון ן קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. נקי שנמשך גימור. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה מועדף לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ב""בסגנון איטלקי"". "