קושימומחה
מוכן ב1 ש, 59 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות ליים וקמח תירס עם זיגוג הדר

עוגיות ליים וקמח תירס עם זיגוג הדר
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? עוגיות סיד וקמח תירס עם זיגוג הדר יכול להיות מתכון סופר לנסות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 265 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא גרידת ליים, קמח תירס, גרידת ליים, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ שעה ו-59 דקות. נסו עוגת ליים ואשכולית עם זיגוג הדר, עוגיות ליים קמח תירס, ו עוגיות ליים קמח תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: חותך עוגיות עגול 3 אינץ
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
2
עבור העוגיות: קו גיליון אפייה עם אניה סיליקון או נייר קלף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
במעבד מזון, דופק יחד את החמאה, סוכר, גרידת ליים עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מוסיפים את הביצה, מיץ לימון, וניל. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מוסיפים את קמח האורז, קמח תירס, אבקת אפייה ומלח. תהליך עד התערובת יוצרת בצק.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות ולשים במשך 20 שניות. יוצרים את הבצק לכדור, עוטפים בפלסטיק, ומקררים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
7
מניחים מתלה תנור במרכז התנור. מחממים התנור ל 350 מעלות F. קמח קל משטח עבודה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
חותכים את הבצק לשניים ומגלגלים כל חתיכה למעגל בקוטר 9 אינץ', בעובי של 1/4 אינץ'. באמצעות חותך עוגיות עגול 3 אינץ', לחתוך את הבצק לתוך 10 עיגולים ולסדר על תבנית אפייה מוכנה. אסוף כל פיסת בצק, ללוש יחד, ולהתגלגל עד 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
חותכים 2 סיבובים נוספים של בצק ומניחים על תבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
אופים עד זהב בהיר סביב הקצוות, 15 עד 20 דקות. מגניב במשך 10 דקות ולהעביר מתלה קירור להתקרר לחלוטין, על 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
עבור זיגוג: בקערה בינונית, לטאטא יחד את אבקת הסוכר, גרידת ליים, ומיץ לימון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
12
מורחים על 1 כפית של זיגוג על כל עוגייה עוזב, גבול 1/4 אינץ ' מסביב לקצה. אפשר זיגוג להקשיח במשך כ 45 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן