עוגיות ליים-קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות לימון קוקוס. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 702 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 36 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סודה לשתייה, תמצית vanillan, סוכר מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 9 שעות ו-45 דקות. נסו עוגיות קוקוס ליים, עוגיות חמאת קוקוס ליים, ו עוגיות קוקוס ליים לעיס (מתכונים דומים).
הוראות
לנצח הראשון 4 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות.
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים רק עד מעורבב לאחר כל תוספת.
מערבבים יחד קמח והבא 2 מרכיבים; בהדרגה להוסיף תערובת חמאה, להכות רק עד מעורבב לאחר כל תוספת. מערבבים בקוקוס, אגוזי מקדמיה קצוצים, וגרידת ליים.
צורה בצק לתוך 4 יומני (כ 2 אינץ ' קוטר); לעטוף כל יומן בניילון לעטוף. צ ' יל 8 שעות עד 3 ימים.
חותכים כל יומן לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'; מניחים על גיליונות אפייה מרופדים בנייר קלף.
אופים 8 עד 12 דקות או עד השחמה קלה.
הסר מ אפייה גיליונות מתלים חוט, מגניב לחלוטין (כ 20 דקות).