עוגיות סנדוויץ' מנטה
ניתן להכין את המתכון לעוגיות סנדוויץ' מנטה בתוך כ-55 דקות . מתאים ל-46 מנות. לקינוח הזה יש 164 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -8 גרם שומן למנה. תמורת 15 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סודה לשתייה, סוכר נוסף, סירופ תירס ושבבי שוקולד מנטה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 8% , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). מתכונים דומים: עוגיות סנדוויץ' מנטה , עוגיות סנדוויץ' מנטה ועוגיות כריך מנטה שוקולד .
הוראות
בקערה גדולה, קיצור שמנת וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצה. בקערה המתאימה למיקרוגל, ממיסים שבבי נענע וסירופ תירס; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת השוקולד ומערבבים היטב. מקררים לפחות שעתיים.
מעצבים כפיות בצק לכדורים; מגלגלים בתוספת סוכר.
מקום 2-in. בנפרד על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים בחום של 350 מעלות במשך 6-8 דקות או עד שהחלק העליון נסדק.
מוציאים לרשתות להתקררות מלאה.
בקערה המתאימה למיקרוגל, ממיסים שוקולד צ'יפס וחמאה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה תמצית. מקררים במשך 30 דקות או עד לקבלת תערובת אחידה.
מורחים על תחתית מחצית מהעוגיות; למעלה עם שאר העוגיות.
יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יין פורט, Moscato Dasti
עוגיות סנדוויץ' בתפריט? נסה להתאים עם קרם שרי, מדיירה ופרוסקו. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.