קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות18
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות סנדוויץ שוקולד

עוגיות סנדוויץ שוקולד
מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. לכו לחנות ותביאו את "ונילן חלץ", אונקיות סוכר מגורען, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות סנדוויץ, עוגיות אגוזי לוז וקוקוס עוגיות סנדוויץ, ו עוגיות חמאה וקרם לימון.

הוראות

1
מניחים שוקולד בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
קרם חום בסיר קטן מעל חום בינוני עד רותח.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
יוצקים על שוקולד ולתת לשבת 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
4
הוסף 1 כף סוכר קונדיטורים, להקציף עד חלקה, ואז להירגע עד שנקבע, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
5
במערבל stand מצויד מצורף ההנעה, לערבב הנותרים 2/3 כוס סוכר, חמאה, סוכר מגורען, וניל, ומלח על מהירות נמוכה בינונית עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
6
מערבבים בקמח וקקאו עד משולב לחלוטין. לעטוף בצק בניילון נצמד, ויוצרים דיסק 6 אינץ ' וצינה עד המשרד, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נייר אורזנייר אורז
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
7
התאם מדפי תנור למיקומים בינוניים נמוכים ובינוניים גבוהים. מחממים תנור ל 177°. קו שני גליונות אפייה עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מחלקים בצק לשניים. על משטח מקומח קלות, מגלגלים בצק לעובי 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
חותכים עוגיות עם חותך ומניחים באופן שווה על גיליונות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
גזרו מרכזים ממחצית העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
11
אופים עד המשרד, 10 עד 12 דקות, מסתובב מחבתות מלמעלה למטה מלפנים לאחור באמצע אפייה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
בואו מגניב 5 דקות על מחבתות, ולאחר מכן להעביר עוגיות קלף כדי קירור מתלה להתקרר לחלוטין לפני מילוי. חזור עם כל בצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
13
מניחים טיפ מאפה בתיק מאפה וממלאים את התיק בתערובת שוקולד. Pipe שכבה דקה על כל חלק תחתון עוגייה. כריך יחד עם עוגיות העליון ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד