עוגיות צבועות
עוגיות צבועות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 162 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 24 מנות סועדים. אם יש לכם סוכר, חלמון ביצה, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כפית של 11%, וזה לא כל כך מצוין. מתכונים דומים: עוגיות סוכר צבועות ביד, עוגיות סוכר מצוירות {וִידֵאוֹ}, ו תענוגות חג צבועים.
הוראות
חותכים חמאה לגושים ומכניסים לקערה גדולה; מוסיפים סוכר. מקציפים במיקסר לתערובת, ואז מקציפים במהירות גבוהה עד שהתערובת תפוחה.
מוסיפים ביצה שלמה ווניל ומקציפים לערבב היטב.
מוסיפים 3 כוסות קמח ומקציפים במהירות נמוכה עד שהבצק מעורבב היטב.
מחלקים בצק לשניים, מעצבים לכדורים ומשטחים כל אחד לעוגה עגולה. אם תרצה, לעטוף בצק אטום לצנן עד 1 יום.
מנה אחת בכל פעם, מרדדים בצק על לוח מקומח לעובי של 1/4 אינץ'. עם חותכי עוגיות מאובקים בקמח (2 עד 3 אינץ'. רחב), לחתוך עוגיות.
בעזרת מרית רחבה מעבירים עוגיות לניירות אפייה, ומרווחים ביניהם לפחות 1 אינץ ' זה מזה.
כדי ליצור דפוסים על עוגיות, אם תרצה, לעשות הופעות עם קצה כף אבקת קמח או מזלג שיניים. מברישים בעדינות קמח מעוגיות.
מערבבים חלמון ביצה עם 1/2 כפית מים לתערובת. מחלקים תערובת בין 4 קערות קטנות. תוכן גוון של כל קערה עם צבעי מאכל שונים, ערבוב בטיפה בכל פעם כדי לקבל עוצמה רצויה.
באמצעות מברשות קטנות, משטח צבע של עוגיות עם תערובות צבעוניות.
אופים בתנור 325 עד שהעוגיות מזהיבות בתחתית, בערך 16 דקות (אם משתמשים בתנור אחד, מחליפים עמדות מחבת לאחר 8 דקות). מצננים על מחבת כ -5 דקות, ואז מעבירים בעזרת מרית רחבה למתלים להתקררות.
מגישים, או לאחסן אטום בבת אחת עד 5 ימים. להקפיא לאחסון ארוך יותר.