קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות15
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות קונפטי

עוגיות קונפטי
עוגיות קונפטי יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 393 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 15 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת חלב, סוכר מגורען, סוכריות צבעוניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-274 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עוגיות קונפטי, עוגיות קונפטי, ו עוגיות קונפטי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 300 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב את הסוכרים, הקמח, אבקת אפייה, מלח, וזורה בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה ומערבבים על מהירות נמוכה עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את השמן ווניל ומשוט שוב להפיץ. החומרים הרטובים ישמשו כדבק כדי לעזור לחומרים היבשים ליצור אשכולות קטנים; להמשיך לחתור עד שזה יקרה.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
4
מורחים את האשכולות על קלף-או מחבת גיליון מצופה סילפט.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
5
אופים במשך 20 דקות, לשבור אותם מדי פעם. הפירורים עדיין צריכים להיות לח מעט למגע; הם יתייבשו ויתקשחו כפי שהם קרירים.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
תן את הפירורים להתקרר לחלוטין לפני השימוש במתכון או scarfing על ידי קומץ. מאוחסן במיכל אטום, פירורי ישמור טרי במשך 1 שבוע בטמפרטורת החדר או 1 חודש במקרר או במקפיא.
7
עבור עוגיות הקונפטי
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
8
שלב את החמאה, הסוכר והגלוקוז בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף ההנעה ושמנת יחד על בינוני גבוה במשך 2 עד 3 דקות. לגרד את הצדדים של הקערה, להוסיף את הביצים וניל, והכה במשך 7 עד 8 דקות.  
מרכיבים שתצטרך
סירופ גלוקוזסירופ גלוקוז
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
הפחת את מהירות המיקסר לנמוך והוסף את הקמח, אבקת חלב,קרם טרטר, סודה לשתיה, מלח, ופצפוצי קשת.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות צבעוניותסוכריות צבעוניות
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
אבקת חלבאבקת חלב
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מערבבים רק עד הבצק מגיע יחד, לא יותר מ 1 דקה. (לא להתרחק מהמכונה במהלך שלב זה, או שאתה תסתכן overmixing את הבצק.) לגרד את הצדדים של הקערה עם מרית. 
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
עדיין במהירות נמוכה, להוסיף את פירורי עוגת יום ההולדת ומערבבים במשך 30 שניות - רק עד שהם משולבים. 
12
באמצעות סקופ גלידה 2 3/4 אונקיה (או 1/3 כוס), חלק את הבצק על מחבת גיליון מצופה קלף. ללטף את החלק העליון של כיפות בצק עוגיות שטוח. לעטוף את מחבת הסדין בחוזקה בניילון נצמד ולקרר לפחות 1 שעה, או עד 1 שבוע. אל תאפה את העוגיות שלך מטמפרטורת החדר—הם לא יאפו כראוי. 
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות (למשיכה וקילוף)
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
13
מחממים את התנור ל 350 ° F. 
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
מסדרים את הבצק הצונן בהפרש של מינימום של 4 אינץ'על מחבתות מצופות קלף או סילפט.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
15
אופים במשך 18 דקות. העוגיות תנפח, תפצח, ותתפשט. לאחר 18 דקות, הם צריכים להיות משחימים קלות מאוד על הקצוות (חום זהוב בתחתית). המרכזים יציגו רק את הסימנים הראשונים של צבע. השאירו את העוגיות בתנור למשך דקה נוספת בערך אם הצבעים לא תואמים והעוגיות עדיין נראות חיוורות וצפופות על פני השטח. 
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
16
מגניב את העוגיות לחלוטין על מחבתות הסדין לפני העברה לצלחת או מיכל אטום לאחסון. בטמפרטורת החדר, העוגיות ישמור טרי במשך 5 ימים; במקפיא, הם ישמרו במשך 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles