עוגיות קוקוס
קוקוס Macaroons נטול גלוטן, ו ומספק כ 40 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 69 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא את "ונילן אקסטראקט", "שוגר", "קוקוס" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: עוגיות קוקוס, עוגיות קוקוס, ו עוגיות קוקוס.
הוראות
תנור חום עד 177°. ספריי 3 גיליונות אפייה עם ספריי בישול; להפריש. מערבבים חלבונים ביצה, קוקוס, שיבולת שועל, וניל, סוכר ומלח בקערה עד מעורבב היטב. זרוק כפות בצק על גבי גיליונות אפייה, חצי אינץ ' זה מזה.
אופים מקרונים עד זהב בהיר, 12 עד 15 דקות.
להעביר מתלה תיל מגניב לחלוטין.
מניחים פירורי שוקולד ומרגרינה בקערת זכוכית או כוס מדידה. מיקרוגל על גבוה עד שוקולד נמס לחלוטין, 40 עד 50 שניות, או להמיס בתנור 350° 5 עד 6 דקות. (לא לחמם יותר מדי שוקולד או שזה יהיה חרוך.) לטבול כפית מתכת לתוך שוקולד מחומם בעדינות לטפטף שוקולד על עוגיות בתבנית זיגזג. מגניב לגמרי. לאחסן במיכל אטום במקום קריר ויבש עד 3 ימים.