קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שוקולד צ'אנק כהה ולבן

עוגיות שוקולד צ'אנק כהה ולבן
עוגיות שוקולד צ'אנק כהה ולבן עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-24 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 202 קלוריות. לך לחנות ותביא חמאה, ביצים, שוקולד צ'יפס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד מריר, עוגיות פיסטוקים עם פצפוצי שוקולד מריר, ו עוגיות בייגלה שוקולד מריר.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. קו 2 גיליונות אפייה עם נייר קלף. מערבבים 2 כוסות שוקולד צ ' יפס עם חמאה בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד נמס וחלק; מגניב 10 דקות. מקציפים ביצים וסוכר בקערה גדולה עד מעורבב היטב. מקציפים בתערובת שוקולד מומסת ווניל, ואז קמח. מערבבים בג ' ינג 'ר הנותרים 2/3 כוס שוקולד צ' יפס; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
זרוק בצק עוגיות על ידי כף מעוגלתעל גבי גיליונות אפייה מוכנים, מרווחים עוגיות 1 1/2 עד 2 סנטימטרים זה מזה. לחץ על חתיכות שוקולד לבן לחלק העליון של עוגיות, חלוקת שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
צבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריותצבעי מאכל מגוונים, ג'לים לקישוט, ספרינקס וסוכריות
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
אופים עד עוגיות להיראות מנופח מעט יבש על גבי, על 13 דקות. עוגיות מגניבות על סדינים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
4
בתיאבון