עוגיות שיבולת שועל חמאה II
גשו לסופר וקנו חמאה, מים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגיות שיבולת שועל חמאה (שיבולת שועל חקיין Scotchies), חמאה-עוגיות שיבולת שועל, ו עוגיות חמאה שיבולת שועל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
בסיר קטן, להמיס שבבי חמאה וחמאה על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם.
הסר מהחום. בקערה בינונית, מערבבים יחד את המים הרותחים וסודה לשתייה. מערבבים את התערובת המומסת, ואז מערבבים את הקמח, שיבולת שועל מהירה, סוכר ומלח.
מערבבים עד שהכל מעורבב היטב.
זרוק בצק על ידי כפית מלאה על גבי סדינים עוגיות לא מוכנים.
אופים במשך 10 דקות בתנור שחומם מראש. עוגיות יהיו מאוד פריכות.
הסר כדי להתקרר על מדפים תיל.