עוגיות תות
עוגיות תות הוא צמחוני קינוח. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 1 מעריצים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. לך לחנות ותביא סוכר לקשט גס, קצפת, קמח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגיות תות, עוגיות תות, ו עוגיות תות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 ° F. בקערה גדולה, מערבבים תותים (עם מיצים) ו 1/4 כוס סוכר; להפריש.
בקערה בינונית, לחתוך חמאה לתוך קמח, 1/3 כוס סוכר, אבקת אפייה ומלח, באמצעות בלנדר מאפה או 2 מזלגות, עד התערובת נראית כמו פירורים גסים. מערבבים בחלב.
מניחים על משטח מקומח קלות; ללוש 5 עד 7 פעמים או עד צורות הבצק. בצק פאט 1/2 אינץ עבה; לחתוך 12 סיבובים עם 2 1/2 אינץ ' חותך עגול.
מניחים על דף עוגיות ungreased.
מברשת חלמון ביצה על סיבובים; מפזרים 1 כפית סוכר.
אופים 12 עד 15 דקות או עד חום זהוב. מגניב 15 דקות.
בקערה קטנה מקוררת, לנצח שמנת מתוקה עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות רכות טופס. פיצול shortcakes במחצית אופקית. כפית תותים בין חצאים ומעל צמרות. למעלה עם קצפת ותותים נוספים.