עוגיות תות מסמיקות
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים,אז נסו קאפקייקס תות מסמיקים. מנה אחת מכילה 76 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 2 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 48 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 2% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו מים, סוכר, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. 4 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט שלך יום האם אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 9%. ציון זה רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון). נסו סמוק תות משפחה תענוג, בצל תות סמוק ומרק עגבניות, חם או צונן, ו קאפקייקס דאקירי קיווי תות עם גבינת קיווי, ציפוי רום תות וקישוט יורה רום תות (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מחממים את התנור ל -350 מעלות פ. קו 2 (24-ספירה) תבניות מאפינס מיני עם ספינות נייר.
בבלנדר משלבים את התותים (שומרים כ -12 תותים קטנים לקישוט, חותכים כל אחד מהם
עם 1/4 כוס מים ומחית עד לקבלת תערובת חלקה. פירה צריך להיות שווה בערך 1 3/4 כוסות, אם לא להוסיף עוד מים. מניחים בצד 1/4 כוס מהמחית לציפוי.
בקערת ערבוב גדולה, בעזרת מערבל חשמלי, מקציפים יחד את תערובת העוגה, חלבוני הביצה, השמן הצמחי ו -1 1/2 כוסות תותים מחית למשך 2 דקות. מגרדים את דפנות הקערה כדי לוודא שכל הבלילה משולבת היטב. בעזרת כדור גלידה מיני ממלאים את תבניות המאפינס בערך 3/4 מהדרך למעלה.
אופים עד שהצמרות מזהיבות וקיסם המוחדר במרכז יוצא נקי, בערך 8 עד 10 דקות.
מוציאים את התבניות מהתנור מצננים מעט לפני שמוציאים את המאפינס. מצננים לחלוטין על רשת לפני הכפור.
ציפוי: בקערת ערבוב שמתאימה מעל סיר מים רותחים, שלבו את כל המרכיבים, למעט הווניל וצבעי המאכל. מקציפים במיקסר ידני במהירות בינונית, בעוד התערובת מתבשלת, עד שנוצרות פסגות כאשר מרימים את המכים מהקערה, בערך 7 דקות.
מסירים את הקערה מהאש ומוסיפים וניל וצבעי מאכל אדומים לגוון הוורוד הרצוי. מקפיאים את הקאפקייקס עם הציפוי הצבעוני ומקשטים כל אחד בפרוסת תות.