מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות36
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פודינג שזיפים II
קוכן קרם שזיפים
פאי שזיפים
מתכונים קשורים
מרק אבוקדו קרמי עם עגבניות גוש סרטן רליש
כנפי העוף המפורסמות של סקוט
שרימפס קרבונרה
סלט תרד מיוחד
מגזין

עוגיית השוקולד צ'יפס הטובה ביותר אי פעם

עוגיית השוקולד צ'יפס הטובה ביותר אי פעם
עוגיית השוקולד צ'יפס הטובה ביותר אי פעם עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים לקינוח שלך. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 177 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. אם יש בידכם סודה לשתייה, סוכר חום, ביצים ועוד כמה מרכיבים, תוכלו להכין אותה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 10%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: עוגיות השוקולד צ'יפס הטובות ביותר | ניו יורק טיימס עוגיות שוקולד צ' יפס, עוגת שוקולד צ'יפס עם ציפוי בצק עוגיות שוקולד צ' יפס, ו שכבה משולשת חמאת בוטנים + עוגיות שוקולד צ'יפס + כוסות בצק עוגיות.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מרפדים ניירות אפייה בנייר אפייה או סיליקון או מרססים יריעות עוגיות בתרסיס בישול ללא מקל.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מכניסים לקערה את הקמח, הסודה לשתייה והמלח ומערבבים אותו בעזרת מטרפה לאיחוד. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
בעזרת מערבל יד או מעמד מקציפים את החמאה עד שהיא בהירה יותר. מוסיפים לאט סוכרים ומקציפים עד שהוא בהיר ואוורירי.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
5
מוסיפים את הביצים 1 בכל פעם ומקציפים עד להטמעתן. מערבבים פנימה את הווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
ביצהביצה
6
מוסיפים את תערובת הקמח במהירות נמוכה, ואז מערבבים פנימה את השוקולד צ ' יפס. זרוק על ידי ערימת כפות במרחק של כ -2 סנטימטרים זה מזה על גבי ניירות האפייה המוכנים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים עד שהעוגיות משחימות קלות בקצוות, בערך 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
תנו לעוגיות להתקרר מספר דקות ואז העבירו אותן למתלים להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עוגיותעוגיות

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו., יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, מדיירה ופרוסקו הם בחירה מצוינת לעוגיות שוקולד צ ' יפס. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא נ. ב. ג ' ונסון ן קרם שרי. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
נ. ב. ג ' ונסון אסטייט קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול לאלה שיאפשרו לו להזדקן". משקה טרום-פרנדיאלי מועדף. קחו את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. גם נפלא אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי כדי לטבול ב "סגנון איטלקי". "
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
פאן פורטה עם פקורינו חם
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח