קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות3
מגזין

עוגת אגס-דובדבן עם Streusel שקדים

עוגת אגס-דובדבן עם Streusel שקדים
פאי אגס-דובדבן עם Streusel שקדים הוא צמחוני ומספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 393 קלוריות. גשו לסופר וקנו שקדים, אגסים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: אגס מיובש-דובדבן פריך עם אגוז מוסקט-Streusel אגוז, עוגת דובדבנים עם שקדים, ו ביסקוויטים שרי שקדים Streusel.

הוראות

1
שלב ברנדי ודובדבנים במחבת 1-עד 1 1/2 ליטר; לכסות ולהגדיר על אש נמוכה רק עד חם, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מהחום ולתת לעמוד עד דובדבנים הם מעט מתרככים, לפחות 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
3
בינתיים, בקערה גדולה, מערבבים סוכר מגורען, קורנפלור, כוסברה, זנגביל ואגוז מוסקט. מערבבים באגסים ותערובת הדובדבנים.
מרכיבים שתצטרך
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת6 כפות חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לחתיכות קטנות או מגוררת
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
קילו חצאי פקאןקילו חצאי פקאן
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
על לוח מקומח קל, לגלגל מאפה לתוך סיבוב 12 אינץ'. בקלות, בלי להתמתח, למחבת פאי 9 אינץ'. מקפלים בצק עודף סביב קצה תחת עצמו קצה חליל.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
5
יוצקים תערובת פירות לתוך מאפה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
6
במעבד מזון או קערה, מערבבים קמח וסוכר חום. להסתחרר או לשפשף בחמאה עם האצבעות שלך עד תערובת יוצרת פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים אגוזים ומערבבים או מערבבים רק עד בשילוב. לסחוט חופנים של תערובת streusel עד שהוא נדבק זה לזה, ואז גס להתפורר לחתיכות 1/2 אינץ ' על פירות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
8
הגדר מחבת במחבת אפייה מרופדת בנייר כסף ואופים על המדף התחתון של תנור רגיל או הסעה 375 עד המיצים בועה סביב הקצוות, 1 עד 1 1/4 שעות. אם עוגה מחממת מהר מדי (לבדוק לאחר 30 דקות), לעטוף מנות כהות רופף עם רדיד.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
9
בואו להתקרר על מדף לפחות 1 1/2 שעות.