קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

עוגת ארנב שוקולד שמימית

עוגת ארנב שוקולד שמימית
, המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 45 מנות. עם 215 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לכם עוגת שוקולד לערבב, ביצים, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת ארנב שוקולד, עוגת שוקולד שמימית, ו עוגת שוקולד שמימית.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. גריז וקמח 2 (8 או 9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות. תחתיות של מחבתות עם נייר שעווה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים תערובת עוגה, קקאו, ביצים, מים ורוטב בקערה גדולה של מיקסר חשמלי. לנצח על מהירות נמוכה 30 שניות, לעצור לעתים קרובות כדי לגרד את החלק התחתון ואת הצד של הקערה. הכה במהירות בינונית 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
יוצקים באופן שווה לתוך מחבתות מוכנות.
4
אופים 30 עד 35 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכזים יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מחבתות. מיד להסיר נייר שעווה. מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
חותכים 2 אליפסות מלבניות מכל צד של 1 של שכבות העוגה לאוזני הארנב. שמור חתיכת העוגה שנותרה לעניבת הפרפר. מסדרים חתיכות עוגה ואת כל שכבת העוגה על מגש גדול או קרש חיתוך מכוסה בניילון נצמד צבעוני להידמות ראשו של הארנב.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
6
מורחים עם ציפוי מוקצף. לקשט עם סוכריות. לאחסן במקרר.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)