קושימומחה
מוכן ב1 ש, 3 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

עוגת בורבון-שוקולד עם ציפוי פרלינה

עוגת בורבון-שוקולד עם ציפוי פרלינה
Bourbon-Chocolate Cake With Praline Frosting might be just the dessert you are searching for. One portion of this dish contains roughly 4g of protein, 17g of fat, and From preparation to the plate, this recipe takes roughly 1 hour and 3 minutes. Head to the store and pick up baking soda, bourbon glaze, flour, and a few other things to make it today.

הוראות

1
Grease bottoms of 3 (8-inch) round cake pans; line with wax paper. Grease and flour wax paper and sides of pans; set pans aside.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
2
Cook first 3 ingredients in a saucepan over low heat, stirring constantly, 3 to 5 minutes or until butter melts and mixture is smooth; remove from heat, and let cool.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
Beat buttermilk and next 3 ingredients at medium speed with an electric mixer until smooth.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
4
Add butter mixture to buttermilk mixture, beating until blended.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
5
Combine sugar, flour, and salt; gradually add to buttermilk mixture, beating until blended. (Batter will be thin.)
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
6
Pour batter evenly into prepared pans.
7
Bake at 350 for 25 to 28 minutes or until a wooden pick inserted into centers comes out clean. Cool in pans on wire racks 10 minutes.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
Remove from pans, and cool completely on wire racks. (Cake layers will appear thin.)
9
Spread about 1/2 cup Chocolate Ganache between each cake layer; spread remaining Chocolate Ganache on sides of cake. (Do not frost top of cake.) Chill cake 30 minutes.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
מורחיםמורחים
10
Pour warm Praline Frosting slowly over top of cake, spreading to edges. (Cover and let stand up to 24 hours, if desired.)
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
פרליניםפרלינים
11
Pierce about 25 holes in top of cake using a wooden or metal skewer.
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
12
Pour warm Bourbon Glaze over cake.
מרכיבים שתצטרך
בורבוןבורבון
זיגוגזיגוג