עוגת בחירות

עוגת בחירות היא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 321 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 24 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר חום חזק, מלח, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת בחירות בהארטפורד, עוגת בחירות: מגע של היסטוריה קולינרית אמריקאית, ו עוגיות יום הבחירות.

הוראות

מוסיפים מים חמים לקערה של מערבל לעמוד.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מפזרים שמרים באופן שווה על פני השטח ולהניח בצד במשך 5 דקות כדי לתת להמיס. שמן וקמח שני 8.5 אינץ מחבתות כיכר. קו תחתית המחבת עם נייר קלף.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

בקערה גדולה לערבב 3 כוסות קמח עם קינמון, סודה לשתיה, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט ומלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קליפה סגולה

נייר אורז

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

בדוק כדי לראות כי שמרים מומס ותערובת כי הוא מבעבע (אם אתה לא רואה בועות זה אומר כי השמרים שלך הוא לא טוב, ואתה תצטרך לנסות שוב הגהה אצווה אחרת של שמרים). אם השמרים מומס והוא מבעבע ואז להוסיף כוס אחת של קמח, ערבוב ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

מוסיפים חמאה ומערבבים עד לשלב טוב.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

מוסיפים סוכר, חלב חמאה ווניל ומערבבים עד לשלב יסודי.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')

סוכריות פרוסות Necco

1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ

להוסיף ביצים תערובת עד רק בשילוב. לבסוף לערבב בקמח, הזמנת כמה כפות. לזרוק צימוקים ותאנים בקמח שנותר ולאחר מכן מערבבים אותם לתוך הבלילה עוגה. באופן רופף לכסות מחבתות כיכר עם מגבת יד קלה ולהשאיר לתת לעלות במשך שעה וחצי.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')