קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות20
ציון בריאות2
מגזין

עוגת בחירות

עוגת בחירות
עוגת בחירות היא צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 321 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 24 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר חום חזק, מלח, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. מתכונים דומים: עוגת בחירות בהארטפורד, עוגת בחירות: מגע של היסטוריה קולינרית אמריקאית, ו עוגיות יום הבחירות.

הוראות

1
מוסיפים מים חמים לקערה של מערבל לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מפזרים שמרים באופן שווה על פני השטח ולהניח בצד במשך 5 דקות כדי לתת להמיס. שמן וקמח שני 8.5 אינץ מחבתות כיכר. קו תחתית המחבת עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
3
בקערה גדולה לערבב 3 כוסות קמח עם קינמון, סודה לשתיה, זנגביל, ציפורן, אגוז מוסקט ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בדוק כדי לראות כי שמרים מומס ותערובת כי הוא מבעבע (אם אתה לא רואה בועות זה אומר כי השמרים שלך הוא לא טוב, ואתה תצטרך לנסות שוב הגהה אצווה אחרת של שמרים). אם השמרים מומס והוא מבעבע ואז להוסיף כוס אחת של קמח, ערבוב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
5
מוסיפים חמאה ומערבבים עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
6
מוסיפים סוכר, חלב חמאה ווניל ומערבבים עד לשלב יסודי.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
7
להוסיף ביצים תערובת עד רק בשילוב. לבסוף לערבב בקמח, הזמנת כמה כפות. לזרוק צימוקים ותאנים בקמח שנותר ולאחר מכן מערבבים אותם לתוך הבלילה עוגה. באופן רופף לכסות מחבתות כיכר עם מגבת יד קלה ולהשאיר לתת לעלות במשך שעה וחצי.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
8
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
אופים כיכרות במשך 50 דקות ושעה או עד בודק עוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מקום מחבתות על מדפים תיל להתקרר.
11
הסר עוגות מחבתות לאחר 5 דקות בערך.
12
בקערה בינונית להקציף יחד ממתקים סוכר, חלב, ברנדי, וניל. כפית על החלק העליון של כיכרות מקורר לחלוטין ולאפשר לטפטף במורד הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

14פלפל האבנרוחבילות של שמרים יבשים פעיליםחבילות של שמרים יבשים פעילים9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים1גבינת פרמזן מגוררת2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס בטטה מבושלת1 כוס בטטה מבושלת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרממתקים סוכרממתקים סוכר2largesביצים, מוכות קלותביצים, מוכות קלות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתאנים קצוצות דקתאנים קצוצות דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ציפורן טחוןציפורן טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1גבינת פרמזן מגוררתלחמניות לבנותלחמניות לבנות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(2 מקלות) חמאה ללא מלח, מרוכך(2 מקלות) חמאה ללא מלח, מרוכך1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים חמים (105 עד 115°F)מים חמים (105 עד 115°F)