קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות2
מתכונים קשורים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
עוגת גבינה בקרם כתום עם קרמל
עוגת גבינה בקרם כתום היא מתכון אירופאי המגיש 6. מנה אחת מכילה 836 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 52 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. לך לחנות ותביא ליקר תפוזים, ביסקוויט עיכול, סוכר גלגלית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. וזה די גרוע. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קרם קרמל, קרם ברולה, סירים דה קרם, עוגת גבינה עם אפרסקים עם פריסטון, ו פריך קרמל פריך עם קרם מאפה קרמל שרוף.
הוראות
2
במחבת קטנה, להביא את השמנת לרתיחה עם קליפת התפוז, ולאחר מכן להפריש להחדיר. עצה 140g / 5oz סוכר לתוך סיר אחר עם מספיק מים רק כדי להפוך אותו sludgy. מביאים לרתיחה, ואז להפוך את החום למטה לרתיחה ומרתיחים כדי להפוך קרמל כהה.
מרכיבים שתצטרך![גרידה כתומה]()
גרידה כתומה![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
גרידה כתומה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות3
הוסף 2 כפות של ליקר כתום (היזהר כפי שהוא יהיה splutter). להשאיר אותו להתיישב מעט, ואז לשפוך את הקרמל מעל הבסיס של 6 x 250ml ramekins ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![ליקר תפוזים]()
ליקר תפוזים![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ליקר תפוזים1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלםציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו4
מקציפים את גבינת השמנת ואת 85g/3oz הנותרים סוכר יחד בקערה גדולה, ואז להכות את הביצים ואת ליקר כתום הנותרים. מסננים את הקרם החדור, ואז מכים הכל ביחד כדי להכין פודינג. להוריד קצף ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![ליקר תפוזים]()
ליקר תפוזים![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת![1 טיפות מסטיק כתומות גדולות]()
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ליקר תפוזים
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
1 טיפות מסטיק כתומות גדולותדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)6
מניחים את ramekins בתוך פח צלייה עמוק. מחלקים את הפודינג ביניהם זה יגיע רק עד חצי הדרך ואז להביא את הפח לתנור ולמלא במים חמים מהקומקום כך שהוא מגיע באמצע הדרך החוצה של מנות ramekin.
מרכיבים שתצטרך![1 טיפות מסטיק כתומות גדולות]()
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן7
אופים את עוגות הגבינה עבור 40 דקות או עד רק להגדיר, ואז להסיר מהתנור ואת הפח. להשאיר להתקרר, ואז להירגע לפחות בן לילה. אלה יכולים להיות מורכבים עד 2 ימים קדימה והשאיר להירגע.
ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
עד 2 ימים לפני ההגשה, לעשות את הבסיסים. להתפורר ביסקוויטים למעבד מזון, אז בליץ לפירורים עדינים.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
בוטנים קלויים, קליפות הוסרוציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)
(כגון ביסקוויטים מארי)9
מוסיפים את החמאה המומסת ואת הדופק עד שהכל מעורבב. קו מגש אפייה שטוח עם גדולנייר חסין, להטות את תערובת הבסיס על זה, ולאחר מכן העליון עם גיליון אחר של נייר גריז חסין. בעדינות לגלגל את התערובת החוצה עד גדול מספיק כדי לחתוך 6 בסיסים באותו גודל כמו ramekins ממנו. לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו10
כדי להפוך את הקרמל squiggles, לחמם את הסוכר עם קצת מים בסיר ומרתיחים לעשות קרמל, ולאחר מכן להפריש להתקרר מעט. קו מגש עם אפיית קלף ושומן עם קצת שמן.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/3 כוס מיץ קי ליים טריליקוריץ צהוב וירוק1 כפית מלח היקורי מעושן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף]()
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף11
טפטוף הקרמל למעלה ולמטה כך שכל גדילי הקרמל מקל יחד כדי ליצור כוכבים, ואז לעזוב להגדיר.
מרכיבים שתצטרך![1/3 כוס מיץ קי ליים טרי]()
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי12
כדי לשרת, להשתמש חותך באותו קוטר כמו ramekin לחתוך 6 בסיסים מתערובת הביסקוויט. הרם את הבסיסים על 6 צלחות. Unmould עוגות הגבינה, שמירת רוטב הקרמל ברמקין. בראש הבסיסים עם קרמל קרם, לטפטף את הרוטב מעל ומסביב לצלחות, מקשטים עם כוכב ומגישים.
מרכיבים שתצטרך![מים רגילים]()
מים רגילים![1/2 פאונד Johnsonville® נקניק איטלקי טחון עדין, מבושל ומפורר]()
1/2 פאונד Johnsonville® נקניק איטלקי טחון עדין, מבושל ומפורר![8 כוסות דגני שוגר סמאקס]()
8 כוסות דגני שוגר סמאקס![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מים רגילים1/2 פאונד Johnsonville® נקניק איטלקי טחון עדין, מבושל ומפורר8 כוסות דגני שוגר סמאקספלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)ציוד שתשתמש בו![1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו]()
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרוציוד
מרכיבים
2846 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קרם כפול]()
קרם כפול1![לקלף כתום]()
לקלף כתום225אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גלגלית סוכר]()
גלגלית סוכר4(חוֹרֶף)![ליקר תפוזים]()
ליקר תפוזים200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת]()
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת4![ביצים]()
ביצים250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![ביסקוויט עיכול]()
ביסקוויט עיכול85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה, נמסה]()
חמאה, נמסה100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גלגלית סוכר]()
גלגלית סוכר1WES E אומנויות השפה האנגלית![שמן חמניות]()
שמן חמניות
קרם כפול1
לקלף כתום225אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גלגלית סוכר4(חוֹרֶף)
ליקר תפוזים200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת4
ביצים250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
ביסקוויט עיכול85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חמאה, נמסה100אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)גלגלית סוכר1WES E אומנויות השפה האנגלית
שמן חמניותיין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes
עוגת גבינה בתפריט? נסה זיווג עם Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, ו Sauternes. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Chateau Chantal Riesling הקציר מאוחר. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
