עוגת גבינה עם בשר חזיר ומתאבן שוויצרי

מנה אחת מכילה 257 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, חזיר, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מתאבן גבינה שוויצרי, גלגלי מתאבן שוויצרי חזיר, ו פרושוטו, מתאבן שוויצרי ומלפפון.

הוראות

מחממים תנור ל 350°.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מערבבים קרקרים כתושים וחמאה עד מעורבב היטב. לחץ באופן שווה בתחתית מחבת springform, 9x3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

לכריכה

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה

אופים 8 עד 10 דקות או עד חום זהוב.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

בינתיים, לנצח גבינת שמנת בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

להברשה ולטיגון בשמן עמוק

להוסיף קצפת וביצים; לנצח עד חלקה. מערבבים בגבינה, בשר חזיר, פלפלים, בצל וקורנית. כפית באופן שווה מעל קרום במחבת.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

אטריות ריגטוני מיובשות

רוטב חמוציות, להגשה

20 פרוסות זוקיני דקות

צנצנת שימור פטל ללא גרעינים

2 כוסות שיני שום

(קיבלר)

(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

אופים 45 עד 55 דקות או עד שהמרכז מוגדר. תעביר את הסכין לקצה עוגת הגבינה כדי לשחרר אותה. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. מכסים ומקררים לפחות 2 שעות אבל לא יותר מ 48 שעות.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך