קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות5
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת גבינה שוקולד פטל ולבן

עוגת גבינה שוקולד פטל ולבן
אם יש לך בערך 2 שעות ו -25 דקות כדי לבלות במטבח, פטל ועוגת גבינה שוקולד לבן עשוי להיות יוצא מן הכלל לקטו אובו צמחוני מתכון לנסות. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 540 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 44 גרם שומן. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. מתכון זה מ טעם הבית דורש אפיית שוקולד, קמח, פטל ותמצית ונילן. עם כפית ציון של 33%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוגת גבינה פטל שוקולד לבן, עוגת גבינה פטל שוקולד לבן, ו עוגת גבינה פטל שוקולד לבן.

הוראות

1
בסיר קטן מערבבים פטל ועמילן תירס עד לקבלת תערובת אחידה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה. לחץ דרך מסננת רשת דקה לקערה; זרוק זרעים. מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים תנור ל 350 אום.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים 9 על 3 אינץ ' משומן. תבנית קפיצית עמוקה בעובי כפול של נייר כסף כבד (בערך 18 אינץ'. מרובע). עוטפים נייר כסף היטב סביב התבנית.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
לקבלת קרום, בקערה קטנה, מערבבים קמח וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
חותכים פנימה חמאה עד לקבלת פירורים. לחץ על תחתית התבנית המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מניחים תבנית על תבנית עם נייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
אופים 20-25 דקות או עד להזהבה. מצננים על רשת. הפחת את הגדרת התנור ל-325 אורך.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
למילוי, בקערה גדולה, היכו גבינת שמנת וסוכר עד חלקה. מקציפים שמנת וניל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מוסיפים ביצים; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים שוקולד מקורר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
10
יוצקים מחצית מהתערובת על קרום.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
11
מורחים עם מחצית מחית הפטל. למעלה עם הבלילה שנותרה. זרוק את המחית שנותרה לפי כפות מעל.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
12
חותכים את הבלילה בעזרת סכין כדי להסתחרר.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
13
מניחים תבנית קפיצית בתבנית אפייה גדולה יותר; הוסף 1 אינץ'. של מים חמים למחבת גדולה יותר.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
14
אופים 1-3 / 4 עד 2 שעות או עד קצה של עוגת גבינה מוגדר וזהוב. (מרכז של עוגת גבינה יהיה לנענע כאשר עבר.)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
15
הסר את תבנית הקפיץ מאמבט המים. מצננים עוגת גבינה על רשת למשך 10 דקות. שחרר עוגת גבינה מהמחבת בעזרת סכין; הסר נייר כסף. מגניב 1 שעה יותר. מכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
16
הסר שפה מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: יציאת Ruby

רובי פורט הם הבחירות המובילות שלי לעוגת גבינה שוקולד. לרובי פורט יש מספיק מתיקות ותעוזה כדי להחזיק את עוגת הגבינה השוקולד. נ. ב. האנט קאנטרי כרמים רובי פורט אסטייט בבקבוקים עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. האנט קאנטרי ויניארדס רובי פורט אסטייט בבקבוקים
נ. ב. האנט קאנטרי ויניארדס רובי פורט אסטייט בבקבוקים
מועדף אישי של מנהל ייצור היין שלנו ג ' ונתן האנט. הרם את הרגליים אחרי העבודה או אחרי ארוחת הערב, ללגום את נמל האודם שלנו ולהירגע. יין זה כולל תווי פירות יער עשירים וגימור ארוך וחלק. נמל האודם החלק והלבבי שלנו מתחיל בתערובת של יינות קורוט נואר וצ ' מבורסין. לאחר מכן אנו מחזקים את התערובת עם ברנדי ענבים 100% (משקאות חריפים מזוקקים) וממתיקים אותה כדי להביא את כל הטעמים לאיזון מושלם. מגישים בטמפרטורת החדר הקרירה.